Grated Emmental cheese
Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour
Grated Emmental cheese indeholder 381 kcal pr. 100 g.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (371 kcal pr. 100 g).
100 g giver 68 % af referenceindtaget for calcium, 61 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 48 % af referenceindtaget for phosphor.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 381 kcal | |
| Fedt i alt L | 29 g | 37 % |
| Mættet fedt L | 18 g | 90 % |
| Kolesterol L | 94,1 mg | 31 % |
| Natrium L | 300 mg | 13 % |
| Kulhydrat i alt L | 2 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 0,016 g | 0,1 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 28 g | 56 % |
| Vitamin A L | 242 µg | 27 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,27 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,73 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,49 mg | 38 % |
| Niacin (B3) L | 0,099 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 19,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 1,5 µg | 61 % |
| Calcium L | 880 mg | 68 % |
| Jern L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Magnesium L | 48 mg | 11 % |
| Phosphor L | 599 mg | 48 % |
| Kalium L | 95,2 mg | 2 % |
| Zink L | 3,4 mg | 31 % |
| Kobber L | 0,043 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,034 mg | 1 % |
| Selen L | 5 µg | 9 % |
| Jod L | 13,5 µg | 9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 29 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 69 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein28 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
- Kostfibre0,016 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
- Mættet fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19,5 g)
- Natrium300 mgunder medianen for mælk og æg (median 306 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand38,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,7 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 130 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 38,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 3560071357979
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Opgraderet emmentaler
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
_Emmental_ cheese 98% minimum (pasteurized cow's _milk_, salt, _lactic_ ferments, microbial coagulant), potato starch 2%. This product is made from milk of EU origin.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Geriebener Emmentaler ja! | 381 | 27 g | 3 g | 29 g |
| Emmental Râpé Vallée d'Henri | 381 | 27 g | 3 g | 29 g |
| Emmentaler Râpé Vallée D'Henri 1 KG, 1 Pièce Vallee D'Henri | 381 | 27 g | 3 g | 29 g |
| Emmental râpé Brake | 381 | 28 g | 2 g | 29 g |
| Geriebener Emmentaler ja! | 381 | 27 g | 3 g | 29 g |
| Queijo Emmental Ralado Auchan | 381 | 27 g | 3 g | 29 g |
| L’emmental francais Entremont | 382 | 28 g | 0,5 g | 30 g |
| Bio-Emmentaler gerieben Gut Bio | 382 | 28 g | 2,3 g | 29 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3560071357979. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.