Grated Emmental cheese

Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour

Grated Emmental cheese indeholder 381 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (371 kcal pr. 100 g).

100 g giver 68 % af referenceindtaget for calcium, 61 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 48 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

381kcal pr. 100 g
28 gprotein
2 gkulhydrat
29 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 381 kcal
Fedt i alt L 29 g 37 %
Mættet fedt L 18 g 90 %
Kolesterol L 94,1 mg 31 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 0,016 g 0,1 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %
Vitamin A L 242 µg27 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,27 µg1 %
Vitamin E L 0,73 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,49 mg38 %
Niacin (B3) L 0,099 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamin B6 L 0,079 mg5 %
Folat (B9) L 19,6 µg5 %
Vitamin B12 L 1,5 µg61 %
Calcium L 880 mg68 %
Jern L 0,15 mg0,9 %
Magnesium L 48 mg11 %
Phosphor L 599 mg48 %
Kalium L 95,2 mg2 %
Zink L 3,4 mg31 %
Kobber L 0,043 mg5 %
Mangan L 0,034 mg1 %
Selen L 5 µg9 %
Jod L 13,5 µg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 69 %381kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium68 %Vitamin B1261 %Phosphor48 %Riboflavin (B2)38 %Zink31 %Vitamin A27 %Magnesium11 %Jod9 %Selen9 %Pantothensyre (B5)6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
  • Kostfibre0,016 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Mættet fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19,5 g)
  • Natrium300 mgunder medianen for mælk og æg (median 306 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand38,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L130 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L38,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071357979
Mængde
200 g
Kategori
Opgraderet emmentaler
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Emmental_ cheese 98% minimum (pasteurized cow's _milk_, salt, _lactic_ ferments, microbial coagulant), potato starch 2%. This product is made from milk of EU origin.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Geriebener Emmentaler ja! 381 27 g 3 g 29 g
Emmental Râpé Vallée d'Henri 381 27 g 3 g 29 g
Emmentaler Râpé Vallée D'Henri 1 KG, 1 Pièce Vallee D'Henri 381 27 g 3 g 29 g
Emmental râpé Brake 381 28 g 2 g 29 g
Geriebener Emmentaler ja! 381 27 g 3 g 29 g
Queijo Emmental Ralado Auchan 381 27 g 3 g 29 g
L’emmental francais Entremont 382 28 g 0,5 g 30 g
Bio-Emmentaler gerieben Gut Bio 382 28 g 2,3 g 29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071357979. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Grated Emmental cheese?

100 g Grated Emmental cheese har 381 kcal.

Indeholder Grated Emmental cheese meget protein?

Grated Emmental cheese indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Grated Emmental cheese?

Grated Emmental cheese har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,016 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Grated Emmental cheese?

Grated Emmental cheese indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 18 g mættet (90 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Grated Emmental cheese?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (68 % DV), Vitamin B12 (61 % DV), phosphor (48 % DV), Riboflavin (B2) (38 % DV) og zink (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Grated Emmental cheese?

100 g indeholder 300 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.