Graisse de Canard

Emballeret produkt Fjerkræ Delpeyrat

Graisse de Canard indeholder 674 kcal pr. 100 g.

Omkring 100 % af kalorierne kommer fra fedt, og 0 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 898 kcal pr. 100 g på tværs af 61 produkter.

100 g giver 311 % af referenceindtaget for jod, 18 % af referenceindtaget for Vitamin D og 14 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Graisse de Canard fra Delpeyrat, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
674kcal pr. 100 g
0 gprotein
0 gkulhydrat
74,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 674 kcal
Fedt i alt L 74,9 g 96 %
Mættet fedt L 24,9 g 125 %
Kolesterol L 75 mg 25 %
Natrium L 9.775 mg 425 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 2 mg14 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 3,3 mg0,3 %
Jern L 0,073 mg0,4 %
Magnesium L 0,79 mg0,2 %
Phosphor L 2 mg0,2 %
Kalium L 4,2 mg0,1 %
Zink L 0,022 mg0,2 %
Kobber L 0,038 mg4 %
Mangan L 0,036 mg2 %
Selen L 5,3 µg10 %
Jod L 467 µg311 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Fedt: 100 %674kcal / 100 g
  • Fedt 100 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod311 %Vitamin D18 %Vitamin E14 %Selen10 %Kobber4 %Mangan2 %Jern0,4 %Calcium0,3 %Zink0,2 %Magnesium0,2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Fedt74,9 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 99,8 g)
  • Mættet fedt24,9 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 33 g)
  • Natrium9.775 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand0,16 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L0,16 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Delpeyrat
Stregkode
3067162177503
Mængde
350 g
Kategori
Fedt af ænder
Emballage
Glass,fresh,Jar
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Graisse de canard, sel (traces).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Graisse de canard La Belle Chaurienne 880 0,4 g 0 g 96,3 g
Graisse de canard Maison Montfort 881 0,5 g 0,5 g 99 g
Christmas British Duck Fat Marks & Spencer 882 1,2 g 2,6 g 96,2 g
Graisse de canard Duplaceau 883 0 g 0 g 100 g
Graisse de canard Biraben 883 0 g 0 g 100 g
British duck fat Asda 885 0,8 g 1,6 g 97 g
Graisse de canard Pierre laguilhon 888 0 g 0 g 99 g
Graisse de canard Mercadier 889 0,2 g 0,5 g 99,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3067162177503. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Graisse de Canard?

100 g Graisse de Canard har 674 kcal.

Hvor meget protein er der i Graisse de Canard?

Graisse de Canard indeholder 0 g protein pr. 100 g (0 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Graisse de Canard?

Graisse de Canard har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Graisse de Canard?

Graisse de Canard indeholder 74,9 g fedt pr. 100 g, heraf 24,9 g mættet (125 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Graisse de Canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (311 % DV), Vitamin D (18 % DV) og Vitamin E (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Graisse de Canard?

100 g indeholder 9.775 mg natrium, 425 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.