Говежда пастърма
Говежда пастърма indeholder 179 kcal pr. 100 g.
Omkring 86 % af kalorierne kommer fra protein, og 8 % fra fedt og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 253 kcal pr. 100 g på tværs af 36 produkter.
100 g giver 95 % af referenceindtaget for zink, 78 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 179 kcal | |
| Fedt i alt L | 1,5 g | 2 % |
| Mættet fedt L | 0,5 g | 3 % |
| Kolesterol L | 78,6 mg | 26 % |
| Natrium L | 1.840 mg | 80 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,8 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 38 g | 76 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,25 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 35 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,9 µg | 78 % |
| Calcium L | 11,4 mg | 0,9 % |
| Jern L | 5,9 mg | 33 % |
| Magnesium L | 24,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 200 mg | 16 % |
| Kalium L | 330 mg | 7 % |
| Zink L | 10,5 mg | 95 % |
| Kobber L | 0,09 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 10,3 µg | 19 % |
| Jod L | 6 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 86 %
- Kulhydrat 6 %
- Fedt 8 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein38 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15 g)
- Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
- Fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Mættet fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,7 g)
- Natrium1.840 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 780 mg)
- Protein pr. 100 kcal21,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Меско
- Stregkode
- 2870870007502
- Mængde
- 750 г
- Kategori
- Kalvepølser
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
ГОВЕЖДО МЕСО 100%, СОЛ, ДЕКСТРОЗА, НАТУРАЛНИ ПОДПРАВКИ, АНТИОКСИДАНТИ: НАТРИЕВ АСКОРБАТ, НАТРИЕВ ИЗОАСКОРБАТ, КОНСЕРВАНТИ: НАТРИЕВ НИТРИТ, КАЛИЕВ НИТРАТ Може да съдържа следи от СОЯ, СИНАП, ЦЕЛИНА, МЛЯКО
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| saucisse à rôtir de veau denner | 185 | 15 g | 1,9 g | 13 g |
| Saucisses de veau L'Étal du Boucher | 186 | 16 g | 1,3 g | 13 g |
| Saucisse de veau a la paysanne Les Eleveurs de la Charentonne | 158 | 18,6 g | 1 g | 8,6 g |
| Veal roasting sausage with mashed potatoes Betty Bossi | 147 | 5,5 g | 10 g | 8,8 g |
| 8 mini-saucisses de veau à l'italienne Picard | 222 | 14 g | 0,9 g | 18 g |
| Saucisse de veau kalbsbratwurst DelMaitre Grand Charcutier | 232 | 12 g | 1 g | 20 g |
| Saucisses de veau DelMaitre | 232 | 12 g | 1 g | 20 g |
| Saucisse de veau M-Budget | 234 | 13 g | 1 g | 20 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2870870007502. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. april 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.