Hvor mange kalorier er der i Gouda vieux?

100 g Gouda vieux har 426 kcal.

Indeholder Gouda vieux meget protein?

Gouda vieux indeholder 26,8 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Gouda vieux?

Gouda vieux har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gouda vieux?

Gouda vieux indeholder 35 g fedt pr. 100 g, heraf 24 g mættet (120 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gouda vieux?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (28 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gouda vieux?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gouda vieux

Emballeret produkt Mælk og æg Holland Master

Gouda vieux indeholder 426 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (409 kcal pr. 100 g).

100 g giver 28 % af referenceindtaget for jod, 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

426kcal pr. 100 g

26,8 gprotein

0 gkulhydrat

35 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	426 kcal
Fedt i alt L	35 g	45 %
Mættet fedt L	24 g	120 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	26,8 g	54 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,087 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	19 %
Calcium L	117 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	94,1 mg	8 %
Kalium L	149 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	41,7 µg	28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 25 %
Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Fedt35 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 33,4 g)
Mættet fedt24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 840 mg)
Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand86,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	86,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Holland Master
Stregkode: 3613290000185
Mængde: 200 g
Kategori: Gamle Goudas
Emballage: fresh,protective gas,fr:sachet-en-plastique
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pasteurized cow's milk, salt, lactic ferments, rensure, preservative: sodium nitrate, dye: annatto, non-consumable crust containing a surface preservative: natamycin,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Gouda vieux AOP 12 Mois Intermarche	426	26,6 g	0 g	33,3 g
Gouda Holland alt FCC GmbH	427	26,9 g	0 g	35 g
Gouda Holland g.g.A. alt Kaufland	425	27 g	0 g	35 g
Gouda vieux Holland Master	425	27 g	0,5 g	35 g
Geraspte kaas Proef	425	25,9 g	3 g	36,1 g
gouda vieux au cumin AOP Holland master	424	26,8 g	0 g	35 g
Oud plakken 48+ Milbona	423	27,3 g	0 g	34,9 g
Noord-Hollandse Gouda Aldi	423	27 g	0 g	35 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3613290000185. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.