Gekookte Ham gerookt
Gekookte Ham gerookt indeholder 117 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 20 % fra fedt og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (125 kcal pr. 100 g).
100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 54 % af referenceindtaget for chlorid og 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 117 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,6 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,8 g | 4 % |
| Kolesterol L | 74,5 mg | 25 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,3 g | |
| Tilsat sukker L | 2,2 g | 4 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,77 mg | 64 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,3 mg | 7 % |
| Phosphor L | 214 mg | 17 % |
| Kalium L | 362 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Selen L | 15,2 µg | 28 % |
| Jod L | 43,2 µg | 29 % |
| Chlorid L | 1.234 mg | 54 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 72 %
- Kulhydrat 8 %
- Fedt 20 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Sukkerarter2,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt2,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,5 g)
- Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,5 g)
- Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal17,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3,8 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,94 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,013 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,11 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,72 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Boni
- Stregkode
- 5400141364606
- Kategori
- Hvidt røget skinke
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
96 % varkensvlees*, zout, dextrose*, voedingszuur (E331), antioxidant (E301), glucosestroop*, natuurlijk aroma, FUMÉ conserveermiddel (E250). * van biologische teelt
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Smoked Sliced Ham Jack's | 117 | 21,7 g | 2,8 g | 2,8 g |
| Jambon fumé supérieur La Collégiale | 116 | 20,1 g | 0,6 g | 3,7 g |
| Le Paris fumé - 25% de sel* - 4 tr. Fleury Michon | 116 | 22 g | 0,5 g | 2,9 g |
| Smoked ham Morrisons | 118 | 22,9 g | 1,7 g | 2,1 g |
| TENDRE NOIX jambon fumé Herta | 116 | 22 g | 0,5 g | 2,9 g |
| Rapé de jambon fumé Herta | 116 | 20 g | 2 g | 3 g |
| Prosciutto cotto Sisa | 116 | 21 g | 0,8 g | 3,2 g |
| Jambon Le Fumé sans couenne - 2 tr. Fleury Michon | 115 | 22 g | 0,5 g | 2,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5400141364606. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.