Gekookte Ham gerookt

Emballeret produkt Kød Boni

Gekookte Ham gerookt indeholder 117 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 20 % fra fedt og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (125 kcal pr. 100 g).

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 54 % af referenceindtaget for chlorid og 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gekookte Ham gerookt fra Boni, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pr. 100 g
21 gprotein
2,3 gkulhydrat
2,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 117 kcal
Fedt i alt L 2,6 g 3 %
Mættet fedt L 0,8 g 4 %
Kolesterol L 74,5 mg 25 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 2,3 g 0,8 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2,3 g
Tilsat sukker L 2,2 g 4 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,77 mg64 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Jern L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,3 mg7 %
Phosphor L 214 mg17 %
Kalium L 362 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,015 mg0,7 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 43,2 µg29 %
Chlorid L 1.234 mg54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 72 %Kulhydrat: 8 %Fedt: 20 %117kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kulhydrat 8 %
  • Fedt 20 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)64 %Chlorid54 %Niacin (B3)40 %Jod29 %Selen28 %Vitamin B1223 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Sukkerarter2,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt2,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,5 g)
  • Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,5 g)
  • Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3,8 g
Polyumættet fedt L0,94 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,013 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,11 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,72 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Boni
Stregkode
5400141364606
Kategori
Hvidt røget skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

96 % varkensvlees*, zout, dextrose*, voedingszuur (E331), antioxidant (E301), glucosestroop*, natuurlijk aroma, FUMÉ conserveermiddel (E250). * van biologische teelt

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Smoked Sliced Ham Jack's 117 21,7 g 2,8 g 2,8 g
Jambon fumé supérieur La Collégiale 116 20,1 g 0,6 g 3,7 g
Le Paris fumé - 25% de sel* - 4 tr. Fleury Michon 116 22 g 0,5 g 2,9 g
Smoked ham Morrisons 118 22,9 g 1,7 g 2,1 g
TENDRE NOIX jambon fumé Herta 116 22 g 0,5 g 2,9 g
Rapé de jambon fumé Herta 116 20 g 2 g 3 g
Prosciutto cotto Sisa 116 21 g 0,8 g 3,2 g
Jambon Le Fumé sans couenne - 2 tr. Fleury Michon 115 22 g 0,5 g 2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400141364606. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gekookte Ham gerookt?

100 g Gekookte Ham gerookt har 117 kcal.

Indeholder Gekookte Ham gerookt meget protein?

Gekookte Ham gerookt indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 72 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gekookte Ham gerookt?

Gekookte Ham gerookt har 2,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gekookte Ham gerookt?

Gekookte Ham gerookt indeholder 2,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gekookte Ham gerookt?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), chlorid (54 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), jod (29 % DV) og selen (28 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gekookte Ham gerookt?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.