Gårdsegg

Emballeret produkt Mælk og æg EK

Gårdsegg indeholder 140 kcal pr. 100 g. Serving, 75 g (75 g) giver ca. 105 kcal.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (140 kcal pr. 100 g).

100 g giver 60 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 35 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 31 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

140kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,3 gkulhydrat
10,2 gfedt
105kcal i serving, 75 g (75 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 140 kcal
Fedt i alt L 10,2 g 13 %
Mættet fedt L 3 g 15 %
Kolesterol L 398 mg 133 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 0,3 g 0,1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 182 µg20 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 1,9 µg9 %
Vitamin E L 1,4 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,45 mg35 %
Niacin (B3) L 0,063 mg0,4 %
Pantothensyre (B5) L 1,6 mg31 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 34 µg9 %
Vitamin B12 L 1,5 µg60 %
Calcium L 76,8 mg6 %
Jern L 1,9 mg10 %
Magnesium L 11 mg3 %
Phosphor L 204 mg16 %
Kalium L 134 mg3 %
Zink L 1 mg9 %
Kobber L 0,055 mg6 %
Mangan L 0,027 mg1 %
Selen L 1,3 µg2 %
Jod L 21 µg14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 34 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 65 %140kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 65 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1260 %Riboflavin (B2)35 %Pantothensyre (B5)31 %Vitamin A20 %Phosphor16 %Jod14 %Jern10 %Vitamin E10 %Vitamin D9 %Zink9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 12,2 g)
  • Fedt10,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 9,5 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 140 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand76,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3,7 g
Polyumættet fedt L1,7 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,09 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,061 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,4 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L76,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
EK
Stregkode
7090000510220
Mængde
10 stk
Portion på emballagen
75 g
Kategori
Æg
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Egg

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Huevo Cresta Roja 140 13,9 g 0,43 g 9,2 g
Gårdsegg stra Store Ek 140 12 g 0,3 g 10,2 g
Egg Frittgående Xl Ek 140 12 g 0,3 g 10,2 g
Egg Økologisk Jacobs utvalgte 140 12 g 0,9 g 9,8 g
Cage Free Large Eggs Waiālua Fresh 140 12 g 0 g 10 g
Organic Free Range Large Brown Lidl 140 12 g 0 g 10 g
Large Brown Eggs Whole Foods Market 140 12 g 0 g 10 g
Cage Free Large Fresh Eggs Good&gather 140 12 g 0 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7090000510220. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gårdsegg?

100 g Gårdsegg har 140 kcal. Serving, 75 g (75 g): ca. 105 kcal.

Indeholder Gårdsegg meget protein?

Gårdsegg indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9 g i serving, 75 g (75 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 12,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gårdsegg?

Gårdsegg har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gårdsegg?

Gårdsegg indeholder 10,2 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gårdsegg?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (60 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV), Pantothensyre (B5) (31 % DV), Vitamin A (20 % DV) og phosphor (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gårdsegg?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.