Hvor mange kalorier er der i Galettes de blé noir?

100 g Galettes de blé noir har 169 kcal. Serving, 1 galette 50 g (50 g): ca. 85 kcal.

Hvor meget protein er der i Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,9 g i serving, 1 galette 50 g (50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det under medianen (median 6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir har 31 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,8 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir indeholder 1,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Galettes de blé noir?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (986.667 % DV), kobber (26 % DV), mangan (26 % DV), magnesium (18 % DV) og Thiamin (B1) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Galettes de blé noir?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Galettes de blé noir

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Bernard Jarroux

Galettes de blé noir indeholder 169 kcal pr. 100 g. Serving, 1 galette 50 g (50 g) giver ca. 85 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (170 kcal pr. 100 g).

100 g giver 986.667 % af referenceindtaget for jod, 26 % af referenceindtaget for kobber og 26 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

169kcal pr. 100 g

5,8 gprotein

31 gkulhydrat

1,6 gfedt

85kcal i serving, 1 galette 50 g (50 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	169 kcal
Fedt i alt L	1,6 g	2 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	31 g	11 %
Kostfibre L	3,8 g	14 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	5,8 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,11 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,14 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,17 mg	14 %
Riboflavin (B2) L	0,068 mg	5 %
Niacin (B3) L	2,1 mg	13 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	30,1 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	16,9 mg	1 %
Jern L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	77,1 mg	18 %
Phosphor L	119 mg	10 %
Kalium L	177 mg	4 %
Zink L	1 mg	9 %
Kobber L	0,24 mg	26 %
Mangan L	0,59 mg	26 %
Selen L	2,5 µg	5 %
Jod L	1.480.000 µg	986.667 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 77 %
Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein5,8 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 6 g)
Kostfibre3,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,2 g)
Sukkerarter0,3 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
Fedt1,6 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,8 g)
Mættet fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,4 g)
Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	30,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bernard Jarroux
Stregkode: 3350030208110
Mængde: 200 g
Portion på emballagen: 1 galette 50 g
Kategori: Krydderier i form af bark
Emballage: bag,protective gas,fr:opercule-en-plastique
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau - farine de blé noir* 45% - sel de Guérande 1,4%.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Galettes à l'ancienne bio Les saveurs de Haute Bretagne	169	5,6 g	32,4 g	1,5 g
4 Galettes bio Bernard Jarnoux	169	5,8 g	31 g	1,6 g
Galette de guerledan Crêperie de Guerlédan	169	5,6 g	32,4 g	1,5 g
9 Galettes bretonnes de blé noir Lidl	169	5,8 g	30 g	1,6 g
Galettes de Sarrasin préparées en Bretagne CARREFOUR FRANCE	169	5,8 g	31 g	1,6 g
Galettes au blé noir Belle France	169	6,1 g	30,4 g	1,8 g
3 Galettes Bio Bernard Jarnoux	169	5,8 g	31 g	1,6 g
6 Galettes de blé noir au sel de guérande Monoprix	169	6,1 g	31 g	1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3350030208110. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.