Hvor meget protein er der i Fortissima?

Fortissima indeholder 9,5 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fortissima?

Fortissima har 28 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 23,5 g kostfibre og 17 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fortissima?

Fortissima indeholder 50 g fedt pr. 100 g, heraf 32 g mættet (160 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fortissima?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (345 % DV), jern (215 % DV), mangan (142 % DV), magnesium (95 % DV) og kalium (66 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fortissima?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Fortissima

Emballeret produkt Sweets og Desserter François Pralus

Fortissima indeholder 618 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 560 kcal pr. 100 g på tværs af 5.457 produkter.

100 g giver 345 % af referenceindtaget for kobber, 215 % af referenceindtaget for jern og 142 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

618kcal pr. 100 g

9,5 gprotein

28 gkulhydrat

50 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	618 kcal
Fedt i alt L	50 g	64 %
Mættet fedt L	32 g	160 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	28 g	10 %
Kostfibre L	23,5 g	84 %
Sukkerarter i alt L	17 g
Tilsat sukker L	15,6 g	31 %
Protein L	9,5 g	19 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	2,2 µg	11 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,06 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,098 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,91 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,004 mg	0,2 %
Folat (B9) L	85,1 µg	21 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	114 mg	9 %
Jern L	38,6 mg	215 %
Magnesium L	400 mg	95 %
Phosphor L	602 mg	48 %
Kalium L	3.120 mg	66 %
Zink L	5,1 mg	46 %
Kobber L	3,1 mg	345 %
Mangan L	3,3 mg	142 %
Selen L	8,7 µg	16 %
Jod L	8 µg	5 %
Chlorid L	15,9 mg	0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 19 %
Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 8 g)
Kostfibre23,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,5 g)
Sukkerarter17 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 28,2 g)
Fedt50 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 40 g)
Mættet fedt32 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 24 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 8 mg)
Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand2,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	7,3 g
Polyumættet fedt L	1,5 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6,8 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,008 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,008 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,12 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	2,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: François Pralus
Stregkode: 3760085320123
Kategori: Mørk chokolade
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

80 % cacao, sucre, pur beurre de cacao, _LÉCITHINE DE SOJA_ sans OGM.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Sukker Kakaosmør

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Chocolat Les Cabosses Valrhona	618	12 g	28 g	49 g
Cacao Sampaka 100% Cocoa Eduador Dark Chocolate Cacao Sampaka	618	9,8 g	5,8 g	61,7 g
Bio Chocolat Noir Lemon Gepa	618	8,3 g	20,3 g	53 g
Cioccolato extra fondente Conad	618	6,3 g	33 g	49 g
Alizé Henri le Roux	618	9,5 g	28 g	50 g
Pure Feinbitter Kilian & Close	618	11 g	35 g	48 g
Palets chocolat blanc équitable bio en sachet kraft La Fourche	618	5,5 g	46,8 g	45,2 g
Chocolat noir bio Bovetti	618	7,6 g	31 g	49 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760085320123. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.