Wie viele Kalorien hat Fortissima?

100 g Fortissima haben 618 kcal.

Wie viel Protein hat Fortissima?

Fortissima enthält 9,5 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fortissima?

Fortissima hat 28 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 23,5 g Ballaststoffe und 17 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fortissima?

Fortissima enthält 50 g Fett pro 100 g, davon 32 g gesättigt (160 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fortissima?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (345 % DV), Eisen (215 % DV), Mangan (142 % DV), Magnesium (95 % DV) und Kalium (66 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fortissima?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fortissima

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts François Pralus

Fortissima enthält 618 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 560 kcal pro 100 g über 5.457 Produkte liegt.

100 g liefern 345 % des Tageswerts für Kupfer, 215 % des Tageswerts für Eisen und 142 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

618kcal pro 100 g

9,5 gProtein

28 gKohlenhydrate

50 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	618 kcal
Fett gesamt L	50 g	64 %
Gesättigte Fettsäuren L	32 g	160 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	28 g	10 %
Ballaststoffe L	23,5 g	84 %
Zucker gesamt L	17 g
Zugesetzter Zucker L	15,6 g	31 %
Protein L	9,5 g	19 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	2,2 µg	11 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,06 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,098 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,91 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,004 mg	0,2 %
Folat (B9) L	85,1 µg	21 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	114 mg	9 %
Eisen L	38,6 mg	215 %
Magnesium L	400 mg	95 %
Phosphor L	602 mg	48 %
Kalium L	3.120 mg	66 %
Zink L	5,1 mg	46 %
Kupfer L	3,1 mg	345 %
Mangan L	3,3 mg	142 %
Selen L	8,7 µg	16 %
Iodin L	8 µg	5 %
Chlorid L	15,9 mg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 19 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe23,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker17 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett50 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren32 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser2,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	7,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,5 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	6,8 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,12 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	2,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: François Pralus
Barcode: 3760085320123
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

80 % cacao, sucre, pur beurre de cacao, _LÉCITHINE DE SOJA_ sans OGM.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Kakaobutter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chocolat Les Cabosses Valrhona	618	12 g	28 g	49 g
Cacao Sampaka 100% Cocoa Eduador Dark Chocolate Cacao Sampaka	618	9,8 g	5,8 g	61,7 g
Bio Chocolat Noir Lemon Gepa	618	8,3 g	20,3 g	53 g
Cioccolato extra fondente Conad	618	6,3 g	33 g	49 g
Alizé Henri le Roux	618	9,5 g	28 g	50 g
Pure Feinbitter Kilian & Close	618	11 g	35 g	48 g
Palets chocolat blanc équitable bio en sachet kraft La Fourche	618	5,5 g	46,8 g	45,2 g
Chocolat noir bio Bovetti	618	7,6 g	31 g	49 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760085320123. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.