Hvor mange kalorier er der i Foie gras qualité traiteur?

100 g Foie gras qualité traiteur har 534 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras qualité traiteur?

Foie gras qualité traiteur indeholder 7,3 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 6,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras qualité traiteur?

Foie gras qualité traiteur har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,001 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras qualité traiteur?

Foie gras qualité traiteur indeholder 55 g fedt pr. 100 g, heraf 23 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras qualité traiteur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (6.035.455 % DV), Riboflavin (B2) (245.577 % DV), kobber (647 % DV), jern (165 % DV) og Vitamin B6 (44 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras qualité traiteur?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras qualité traiteur

Emballeret produkt Mælk og æg Labeyrie

Foie gras qualité traiteur indeholder 534 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (522 kcal pr. 100 g).

100 g giver 6.035.455 % af referenceindtaget for selen, 245.577 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 647 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

534kcal pr. 100 g

7,3 gprotein

2,4 gkulhydrat

55 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	534 kcal
Fedt i alt L	55 g	71 %
Mættet fedt L	23 g	115 %
Kolesterol L	503 mg	168 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	2,4 g	0,9 %
Kostfibre L	0,001 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,9 g
Tilsat sukker L	0,58 g	1 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	3.193 mg	245.577 %
Niacin (B3) L	0,002 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0,001 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,74 mg	44 %
Folat (B9) L	0,015 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,9 mg	0,8 %
Jern L	29,8 mg	165 %
Magnesium L	21,5 mg	5 %
Phosphor L	263 mg	21 %
Kalium L	230 mg	5 %
Zink L	3 mg	27 %
Kobber L	5,8 mg	647 %
Mangan L	0,25 mg	11 %
Selen L	3.319.500 µg	6.035.455 %
Jod L	13 µg	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 5 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 93 %
Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 6,9 g)
Sukkerarter1,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,6 g)
Fedt55 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 54 g)
Natrium480 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 456 mg)
Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,2 g
Alkohol L	0,047 g

Produktdetaljer

Mærke: Labeyrie
Stregkode: 3033610049029
Mængde: 330 g
Kategori: Krydderier i form af frøkapper
Emballage: Plastic,fabric
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, épices, sucre, poivre sauvage de Madagascar (0,1 %), conservateur : E250. Bouillon de cuisson ; eau, Armagnac, jus de truffes, sel, conservateur : E250.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras de Canard entier du Sud-Ouest à l'ancienne Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de Canard entier du Sud-Ouest Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard entier cuit torchon Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon Patrimoine Gourmand	531	6,9 g	2,8 g	55 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon Maison Montfort	523	6,7 g	2,4 g	54 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon Monoprix	522	7,2 g	1,9 g	54 g
Le duo bloc de foie gras de pato Labeyrie	511	6,4 g	2 g	53 g
Bloc de foie gras de canard Labeyrie	511	6,4 g	2 g	53 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3033610049029. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.