Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard?

100 g Foie gras de canard har 537 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard indeholder 7,9 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard indeholder 55 g fedt pr. 100 g, heraf 23 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin D (38.187.500 % DV), selen (11.215.909 % DV), Thiamin (B1) (587.500 % DV), Folat (B9) (320.188 % DV) og Riboflavin (B2) (225.962 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard?

100 g indeholder 470 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras de canard

Emballeret produkt Mælk og æg Maison Occitane

Foie gras de canard indeholder 537 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (534 kcal pr. 100 g).

100 g giver 38.187.500 % af referenceindtaget for Vitamin D, 11.215.909 % af referenceindtaget for selen og 587.500 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

537kcal pr. 100 g

7,9 gprotein

2 gkulhydrat

55 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	537 kcal
Fedt i alt L	55 g	71 %
Mættet fedt L	23 g	115 %
Kolesterol L	509 mg	170 %
Natrium L	470 mg	20 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	7,9 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	7.637.500 µg	38.187.500 %
Vitamin E L	1.134 mg	7.559 %
Thiamin (B1) L	7.050 mg	587.500 %
Riboflavin (B2) L	2.938 mg	225.962 %
Niacin (B3) L	2.703 mg	16.891 %
Pantothensyre (B5) L	1.069 mg	21.385 %
Vitamin B6 L	0,75 mg	44 %
Folat (B9) L	1.280.750 µg	320.188 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	13,8 mg	1 %
Jern L	30,2 mg	168 %
Magnesium L	22,9 mg	5 %
Phosphor L	267 mg	21 %
Kalium L	242 mg	5 %
Zink L	3 mg	28 %
Kobber L	5,9 mg	655 %
Mangan L	0,35 mg	15 %
Selen L	6.168.750 µg	11.215.909 %
Jod L	11 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7,5 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,13 g)
Sukkerarter1,5 gover medianen for mælk og æg (median 1,2 g)
Natrium470 mgunder medianen for mælk og æg (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand71 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,062 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3.572.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	71 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Maison Occitane
Stregkode: 3443705053938
Mængde: 300 g
Kategori: Krydderier i form af frøkapper
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

foie gras de canard, sel, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras de canard El Saada	537	7,9 g	2 g	55 g
Foie gras de canard entier du Sud Ouest Maistres Occitans	537	7,9 g	2 g	55 g
Foie gras de canard entier du sud-ouest La quercynoise	537	7,9 g	2 g	55 g
Foie gras de canard entier du sud ouest Maison Occitane	537	7,9 g	2 g	55 g
Foie gras de canard entier Maison Occitane	537	7,9 g	2 g	55 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Larnaudie	537	7,7 g	2,3 g	55,2 g
Foie gras de carnard entier du Périgord à l'ancienne Nos Régions ont du Talent	538	7,9 g	2,9 g	55 g
Foie gras de canard entier Larnaudie	536	7,5 g	2 g	55,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3443705053938. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.