Foie gras de canard entier

Emballeret produkt Mælk og æg Candelon

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Foie gras de canard entier indeholder 55 kcal pr. 100 g.

Omkring 44 % af kalorierne kommer fra protein, og 29 % fra fedt og 27 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 534 kcal pr. 100 g på tværs af 254 produkter.

100 g giver 463 % af referenceindtaget for kobber, 208 % af referenceindtaget for jod og 129 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foie gras de canard entier fra Candelon, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
55kcal pr. 100 g
14,7 gprotein
8,9 gkulhydrat
4,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 55 kcal
Fedt i alt L 4,3 g 6 %
Mættet fedt L 0,48 g 2 %
Kolesterol L 343 mg 114 %
Natrium L 6.592 mg 287 %
Kulhydrat i alt L 8,9 g 3 %
Kostfibre L 4,3 g 15 %
Sukkerarter i alt L 0,11 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 14,7 g 29 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 3 mg3 %
Vitamin D L 0,022 µg0,1 %
Vitamin E L 0,32 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacin (B3) L 0,077 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,55 mg32 %
Folat (B9) L 3,6 µg0,9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 89,6 mg7 %
Jern L 23,2 mg129 %
Magnesium L 46,9 mg11 %
Phosphor L 209 mg17 %
Kalium L 426 mg9 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 4,2 mg463 %
Mangan L 2,7 mg117 %
Selen L 1,8 µg3 %
Jod L 312 µg208 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 44 %Kulhydrat: 27 %Fedt: 29 %55kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kulhydrat 27 %
  • Fedt 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber463 %Jod208 %Jern129 %Mangan117 %Vitamin B632 %Zink20 %Phosphor17 %Magnesium11 %Kalium9 %Calcium7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7,5 g)
  • Kostfibre4,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,13 g)
  • Sukkerarter0,11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt4,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 55 g)
  • Mættet fedt0,48 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Natrium6.592 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal26,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand49,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L101 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L49,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Candelon
Stregkode
3760252810075
Kategori
Krydderier i form af frøkapper
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Foie gras de canard entier Saveurs de Cocagne 55 14,7 g 8,9 g 4,3 g
Pure Tradition foie gras de canard entier du sud-ouest Labeyrie 68 12,9 g 15,2 g 3,6 g
foie gras de canard entier du Sud Ouest Clos Saint Sozy 36 11,9 g 9,1 g 3,1 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon recette à l'ancienne Monfort 32 10,5 g 8,8 g 2,7 g
Foie gras de canard entier Diamant noir 30 11 g 8,4 g 2,8 g
foie gras de canard entier du sud-ouest cuit au torchon Montfort 16 10,3 g 4,5 g 2,7 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon Montfort 16 10,3 g 4,5 g 2,7 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, recette à l'ancienne Montfort 15 11,4 g 4,4 g 2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760252810075. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard entier?

100 g Foie gras de canard entier har 55 kcal.

Indeholder Foie gras de canard entier meget protein?

Foie gras de canard entier indeholder 14,7 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard entier?

Foie gras de canard entier har 8,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,3 g kostfibre og 0,11 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard entier?

Foie gras de canard entier indeholder 4,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,48 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras de canard entier?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (463 % DV), jod (208 % DV), jern (129 % DV), mangan (117 % DV) og Vitamin B6 (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard entier?

100 g indeholder 6.592 mg natrium, 287 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.