Hvor mange kalorier er der i Foie gras cuit nature?

100 g Foie gras cuit nature har 526 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras cuit nature?

Foie gras cuit nature indeholder 8,4 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den øverste fjerdedel (median 6,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras cuit nature?

Foie gras cuit nature har 0,03 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,075 g kostfibre og 0,03 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras cuit nature?

Foie gras cuit nature indeholder 54,6 g fedt pr. 100 g, heraf 23 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras cuit nature?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (4.650.000 % DV), Folat (B9) (712.500 % DV), Thiamin (B1) (522.500 % DV), Riboflavin (B2) (326.654 % DV) og Vitamin E (44.080 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras cuit nature?

100 g indeholder 444 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras cuit nature

Emballeret produkt Fjerkræ Etxe Peio

Foie gras cuit nature indeholder 526 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (497 kcal pr. 100 g).

100 g giver 4.650.000 % af referenceindtaget for selen, 712.500 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 522.500 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

526kcal pr. 100 g

8,4 gprotein

0,03 gkulhydrat

54,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	526 kcal
Fedt i alt L	54,6 g	70 %
Mættet fedt L	23 g	115 %
Kolesterol L	509 mg	170 %
Natrium L	444 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	0,03 g	0 %
Kostfibre L	0,075 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	0,03 g
Tilsat sukker L	0,29 g	0,6 %
Protein L	8,4 g	17 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,5 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	6.612 mg	44.080 %
Thiamin (B1) L	6.270 mg	522.500 %
Riboflavin (B2) L	4.247 mg	326.654 %
Niacin (B3) L	5.985 mg	37.406 %
Pantothensyre (B5) L	1.454 mg	29.070 %
Vitamin B6 L	0,75 mg	44 %
Folat (B9) L	2.850.000 µg	712.500 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	11,7 mg	0,9 %
Jern L	30,2 mg	168 %
Magnesium L	22 mg	5 %
Phosphor L	267 mg	21 %
Kalium L	233 mg	5 %
Zink L	3 mg	28 %
Kobber L	5,9 mg	655 %
Mangan L	0,27 mg	12 %
Selen L	2.557.500 µg	4.650.000 %
Jod L	10,4 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,4 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 6,4 g)
Kostfibre0,075 gunder medianen for fjerkræ (median 0,14 g)
Sukkerarter0,03 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
Fedt54,6 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 51 g)
Mættet fedt23 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 22 g)
Natrium444 mgunder medianen for fjerkræ (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal1,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand71 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2.308.500 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	71 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Etxe Peio
Stregkode: 7141047201166
Kategori: Foies gras fra ænder
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras entier de canard, sel, poivre blanc, Sucre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras Lidl DELUXE	526	6 g	1,8 g	55 g
Foie gras de canard Sudreau	526	7,5 g	2,4 g	54 g
Bloc de fois gras de canard Delpeyrat	526	6 g	1,8 g	55 g
Bloc de foie gras de canard du sud-ouest Aldi	526	6 g	1,8 g	55 g
Bloc de foie gras de canard Franprix	526	6 g	1,8 g	55 g
Bloc de foie gras de canard avec morceaux pointe d'Armagnac Delpeyrat	526	6 g	1,8 g	55 g
Bloc de foie gras de canard avec morceaux Delpeyrat	526	6 g	1,8 g	55 g
Duo de foie gras de canard mi-cuit Lartigue	527	8,3 g	4,3 g	53,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7141047201166. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.