Indeholder Fiskekaker meget protein?

Fiskekaker indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 10,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fiskekaker?

Fiskekaker har 3,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fiskekaker?

Fiskekaker indeholder 7,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fiskekaker?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (129 % DV), selen (53 % DV), jod (41 % DV), Niacin (B3) (26 % DV) og chlorid (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fiskekaker?

100 g indeholder 472 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Fiskekaker

Emballeret produkt Sweets og Desserter Fiskemannen

Fiskekaker indeholder 133 kcal pr. 100 g.

Omkring 49 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 194 kcal pr. 100 g på tværs af 28 produkter.

100 g giver 129 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 53 % af referenceindtaget for selen og 41 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

133kcal pr. 100 g

14 gprotein

3,2 gkulhydrat

7,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	133 kcal
Fedt i alt L	7,2 g	9 %
Mættet fedt L	0,5 g	3 %
Kolesterol L	46 mg	15 %
Natrium L	472 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	3,2 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0,49 g	1 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,79 mg	0,9 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,6 mg	17 %
Thiamin (B1) L	0,088 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,096 mg	7 %
Niacin (B3) L	4,2 mg	26 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	16 %
Folat (B9) L	14,4 µg	4 %
Vitamin B12 L	3,1 µg	129 %
Calcium L	25,2 mg	2 %
Jern L	0,6 mg	3 %
Magnesium L	24,2 mg	6 %
Phosphor L	183 mg	15 %
Kalium L	279 mg	6 %
Zink L	0,5 mg	5 %
Kobber L	0,058 mg	6 %
Mangan L	0,034 mg	1 %
Selen L	29,4 µg	53 %
Jod L	61,5 µg	41 %
Chlorid L	487 mg	21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 10 %
Fedt 49 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 10,2 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,4 g)
Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,5 g)
Fedt7,2 gunder medianen for sweets og desserter (median 8,9 g)
Mættet fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,5 g)
Natrium472 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 354 mg)
Protein pr. 100 kcal10,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand62,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	4,3 g
Polyumættet fedt L	2 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,6 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,2 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,39 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,5 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,82 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	62,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Fiskemannen
Stregkode: 7035620049101
Mængde: 500 g
Kategori: Fiskekager
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Fisk 80 % [torsk 60 %, hyse 40 %], vann, rapsolje, tapiokastivelse, løk, salt, sukker, gjærekstrakt, hvitløk, dekstrose (mais), allehånde, koriander, krydderekstrakt, løpstikke, aroma, fermentert dekstrose (mais).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Løg Salt Sukker Gær Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
1st Big Feast Crab Meat Sajo	110	7 g	19 g	1 g
Thai Fish Cake PfP	160	13 g	11 g	7 g
Cod fish cakes Waitrose	166	10,6 g	16,2 g	6,3 g
Hake fish cakes Woolworths	168	7,5 g	15 g	7,7 g
Fish cakes Aldi	172	11 g	16 g	7,2 g
Breaded Cod Fish Cakes Asda	175	8,4 g	20 g	6,6 g
6 Omega 3 Fish Cakes Young's	175	10,6 g	26,5 g	3 g
fish cakes youngs Youngs	178	9,1 g	20,2 g	6,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7035620049101. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.