Farro perlato

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Zorzi

Farro perlato indeholder 340 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (377 kcal pr. 100 g).

100 g giver 130 % af referenceindtaget for mangan, 57 % af referenceindtaget for kobber og 43 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Farro perlato fra Zorzi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pr. 100 g
14,6 gprotein
59,5 gkulhydrat
2,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 340 kcal
Fedt i alt L 2,4 g 3 %
Mættet fedt L 0,41 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kulhydrat i alt L 59,5 g 22 %
Kostfibre L 10,7 g 38 %
Sukkerarter i alt L 6,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 14,6 g 29 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,79 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 6,8 mg43 %
Pantothensyre (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,23 mg14 %
Folat (B9) L 45 µg11 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Jern L 4,4 mg25 %
Magnesium L 136 mg32 %
Phosphor L 401 mg32 %
Kalium L 388 mg8 %
Zink L 3,3 mg30 %
Kobber L 0,51 mg57 %
Mangan L 3 mg130 %
Selen L 12,8 µg23 %
Jod L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 75 %Fedt: 7 %340kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 75 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan130 %Kobber57 %Niacin (B3)43 %Magnesium32 %Phosphor32 %Thiamin (B1)30 %Zink30 %Jern25 %Selen23 %Pantothensyre (B5)21 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,6 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9,3 g)
  • Kostfibre10,7 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 6,7 g)
  • Sukkerarter6,7 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 13 g)
  • Fedt2,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 5 g)
  • Mættet fedt0,41 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,53 g)
  • Natrium8 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 225 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand11 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L52,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L11 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Zorzi
Stregkode
8051566310777
Mængde
1000 g
Kategori
Kornprodukter
Emballage
recycle,recycle with plastics
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farro perlato secco da agricoltura biologica

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mescia de Petit Épeautre de Haute Provence Priméal 340 17,7 g 54,8 g 3,1 g
Shredded Wheat Cereal Southern Home 340 12 g 80 g 2 g
100% natural carob Incagen 340 10 g 70 g 0 g
farina “00” Molino Petrucci 340 11 g 77,3 g 0,7 g
Risotto agli Asparagi Curtiriso 340 7,6 g 73 g 1,4 g
Petit épeautre décortiqué Bio alliance Bio 340 9,6 g 68,6 g 2,2 g
Petit épeautre décortiqué Bio alliance Bio 340 9,6 g 68,6 g 2,2 g
Farro perlato biologico Coop 340 10,9 g 66,3 g 1,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8051566310777. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Farro perlato?

100 g Farro perlato har 340 kcal.

Indeholder Farro perlato meget protein?

Farro perlato indeholder 14,6 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 9,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farro perlato?

Farro perlato har 59,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10,7 g kostfibre og 6,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farro perlato?

Farro perlato indeholder 2,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,41 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farro perlato?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (130 % DV), kobber (57 % DV), Niacin (B3) (43 % DV), magnesium (32 % DV) og phosphor (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farro perlato?

100 g indeholder 8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.