Farina di grano saraceno

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Coop

Farina di grano saraceno indeholder 340 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 10 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 57 % af referenceindtaget for mangan, 56 % af referenceindtaget for kobber og 37 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Farina di grano saraceno fra Coop, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pr. 100 g
8,5 gprotein
70 gkulhydrat
2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 340 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 70 g 25 %
Kostfibre L 4,7 g 17 %
Sukkerarter i alt L 2,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,5 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,32 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,38 mg32 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 4,8 mg30 %
Pantothensyre (B5) L 1,5 mg29 %
Vitamin B6 L 0,46 mg27 %
Folat (B9) L 66,8 µg17 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23,8 mg2 %
Jern L 2,5 mg14 %
Magnesium L 157 mg37 %
Phosphor L 264 mg21 %
Kalium L 389 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,5 mg56 %
Mangan L 1,3 mg57 %
Selen L 4,9 µg9 %
Jod L 2,4 µg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 84 %Fedt: 5 %340kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 84 %
  • Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan57 %Kobber56 %Magnesium37 %Thiamin (B1)32 %Niacin (B3)30 %Pantothensyre (B5)29 %Vitamin B627 %Phosphor21 %Zink21 %Folat (B9)17 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,5 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
  • Kostfibre4,7 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 5,2 g)
  • Sukkerarter2,2 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,98 g)
  • Fedt2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt0,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,48 g
Polyumættet fedt L0,66 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L68,4 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,024 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,64 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Coop
Stregkode
8001120589637
Mængde
500 g
Kategori
Mel af boghvede
Emballage
Plastic,Recyclable material,Recyclable plastic
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farina di grano saraceno

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farine de Blé Noir - Sarrasin Fluide Metro 340 12,3 g 62,5 g 2,8 g
Farine de sarrasin Happy Bio 340 10 g 65 g 2,6 g
Farine de blé noir de Bretagne biologique harpe noire 339 12 g 64,5 g 2,6 g
Farine de Blé Noir de Bretagne Harpe Noire 339 12 g 64,5 g 2,6 g
Farina grano saraceno Ecor 339 8,1 g 71 g 1,7 g
Farina di Grano Saraceno MD 339 14 g 59 g 3,2 g
Farina di grano saraceno Molino Tudori 339 13 g 61,1 g 3,1 g
Farine de sarrasin Celinat 342 13 g 64 g 3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8001120589637. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Farina di grano saraceno?

100 g Farina di grano saraceno har 340 kcal.

Hvor meget protein er der i Farina di grano saraceno?

Farina di grano saraceno indeholder 8,5 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farina di grano saraceno?

Farina di grano saraceno har 70 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,7 g kostfibre og 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farina di grano saraceno?

Farina di grano saraceno indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farina di grano saraceno?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (57 % DV), kobber (56 % DV), magnesium (37 % DV), Thiamin (B1) (32 % DV) og Niacin (B3) (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farina di grano saraceno?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.