Farina di grano saraceno
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Coop
Farina di grano saraceno indeholder 340 kcal pr. 100 g.
Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 10 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).
100 g giver 57 % af referenceindtaget for mangan, 56 % af referenceindtaget for kobber og 37 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 340 kcal | |
| Fedt i alt L | 2 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,4 g | 2 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kulhydrat i alt L | 70 g | 25 % |
| Kostfibre L | 4,7 g | 17 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 32 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1,5 mg | 29 % |
| Vitamin B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folat (B9) L | 66,8 µg | 17 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,8 mg | 2 % |
| Jern L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnesium L | 157 mg | 37 % |
| Phosphor L | 264 mg | 21 % |
| Kalium L | 389 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,5 mg | 56 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 57 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Jod L | 2,4 µg | 2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 10 %
- Kulhydrat 84 %
- Fedt 5 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,5 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
- Kostfibre4,7 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 5,2 g)
- Sukkerarter2,2 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,98 g)
- Fedt2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,7 g)
- Mættet fedt0,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
- Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand12,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,48 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,66 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 68,4 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,024 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,64 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 12,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Coop
- Stregkode
- 8001120589637
- Mængde
- 500 g
- Kategori
- Mel af boghvede
- Emballage
- Plastic,Recyclable material,Recyclable plastic
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Farina di grano saraceno
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Farine de Blé Noir - Sarrasin Fluide Metro | 340 | 12,3 g | 62,5 g | 2,8 g |
| Farine de sarrasin Happy Bio | 340 | 10 g | 65 g | 2,6 g |
| Farine de blé noir de Bretagne biologique harpe noire | 339 | 12 g | 64,5 g | 2,6 g |
| Farine de Blé Noir de Bretagne Harpe Noire | 339 | 12 g | 64,5 g | 2,6 g |
| Farina grano saraceno Ecor | 339 | 8,1 g | 71 g | 1,7 g |
| Farina di Grano Saraceno MD | 339 | 14 g | 59 g | 3,2 g |
| Farina di grano saraceno Molino Tudori | 339 | 13 g | 61,1 g | 3,1 g |
| Farine de sarrasin Celinat | 342 | 13 g | 64 g | 3,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8001120589637. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.