Erzherzog Johann
Emballeret produkt Mælk og æg OM
Erzherzog Johann indeholder 442 kcal pr. 100 g.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.
100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 16 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 442 kcal | |
| Fedt i alt L | 38 g | 49 % |
| Mættet fedt L | 25 g | 125 % |
| Kolesterol L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 123 mg | 9 % |
| Jern L | 0,03 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 99 mg | 8 % |
| Kalium L | 157 mg | 3 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,2 % |
| Selen L | 1,7 µg | 3 % |
| Jod L | 24,3 µg | 16 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Fedt 77 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein25 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21,4 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
- Fedt38 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
- Mættet fedt25 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
- Natrium720 mgover medianen for mælk og æg (median 643 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand90,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 90,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Rohmilch
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Mælk
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Gold Willig Fromage Henri Willig | 442 | 30 g | 0,5 g | 36 g |
| Cheese and Pepper Rice Cake eti canga | 442 | 7,5 g | 68 g | 15 g |
| Ser Bawarski pleśniwy, kremowy łagodny Delikate | 442 | 13,7 g | 0,1 g | 43 g |
| Queso manchego Coop | 442 | 24 g | 1,1 g | 38 g |
| Rohmilchkäse Hofer Stmk. | 442 | 25 g | 0 g | 38 g |
| Almkäse Gut Bio | 442 | 25 g | 0,5 g | 38 g |
| Österreichischer Hartkäse Kronprinz Rudolf | 442 | 25 g | 0 g | 38 g |
| Weinkäse GutBio | 442 | 25 g | 0,5 g | 38 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 9004599008554. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.