Épaule dégraissée

Emballeret produkt Andre fødevarer Top Budget

Épaule dégraissée indeholder 116 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra protein, og 31 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Épaule dégraissée fra Top Budget, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pr. 100 g
18,5 gprotein
1,5 gkulhydrat
4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 116 kcal
Fedt i alt L 4 g 5 %
Mættet fedt L 1,6 g 8 %
Kolesterol L 64 mg 21 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre L 0,23 g 0,8 %
Sukkerarter i alt L 1,5 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 18,5 g 37 %
Vitamin A L 3,9 µg0,4 %
C-vitamin L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,42 µg2 %
Vitamin E L 0,099 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 5,7 mg35 %
Pantothensyre (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 12,8 µg3 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 10,5 mg0,8 %
Jern L 0,76 mg4 %
Magnesium L 25 mg6 %
Phosphor L 195 mg16 %
Kalium L 327 mg7 %
Zink L 2 mg19 %
Kobber L 0,063 mg7 %
Mangan L 0,021 mg0,9 %
Selen L 13,2 µg24 %
Jod L 23,4 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 64 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 31 %116kcal / 100 g
  • Protein 64 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 31 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)35 %Selen24 %Vitamin B1220 %Zink19 %Vitamin B618 %Phosphor16 %Jod16 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18,5 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0,23 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter1,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt4 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt1,6 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal15,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand58 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,037 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,025 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L58 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Top Budget
Stregkode
3410280066875
Mængde
400 g
Kategori
Andre fødevarer
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pork (82%), water, salt, glucose syrup, dextrose, yeast extract, stabilizers: e450, e451, pork protein, flavouring, dietary fibre, antioxidant: 301, preservative: e250, ingrediënten: varkensvlees (82%), water, zout, glucosestroop, dextrose, gistextract, stabilizer: e450, e451, varkenseiwitten, aroma, voedingsvezel, antioxidant: e301, conservermiddel: e250, information

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirupGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
La rotisserie du boucher Bigard 116 22 g 0,8 g 2,6 g
Filer mignon de porc L'Étal du Boucher 116 21 g 0 g 3,5 g
Émincé de porc Ip -Suisse 116 22 g 0,5 g 3 g
Mexican Superfood Bowl My muscle chef 116 4,7 g 16,2 g 2,9 g
Thai Nudelpfanne Bofrost 116 6,3 g 12,1 g 4,3 g
Boneless Skinless Breasts Ranger 116 22,3 g 0 g 2,7 g
Putenbrust Hofmeier 116 21 g 1 g 2,9 g
Prosciutto cotto Alta gualita San Michele 116 21 g 0,8 g 3,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3410280066875. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Épaule dégraissée?

100 g Épaule dégraissée har 116 kcal.

Indeholder Épaule dégraissée meget protein?

Épaule dégraissée indeholder 18,5 g protein pr. 100 g (37 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 64 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Épaule dégraissée?

Épaule dégraissée har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,23 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Épaule dégraissée?

Épaule dégraissée indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Épaule dégraissée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), selen (24 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Épaule dégraissée?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.