Indeholder emmental meget protein?

Emmental indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 0,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i emmental?

Emmental har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,2 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i emmental?

Emmental indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder emmental?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (48 % DV), selen (18 % DV) og c-vitamin (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i emmental?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

emmental

Emballeret produkt Sweets og Desserter La Vie Claire

Emmental indeholder 373 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 233 kcal pr. 100 g på tværs af 241 produkter.

100 g giver 48 % af referenceindtaget for mangan, 18 % af referenceindtaget for selen og 11 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

373kcal pr. 100 g

28 gprotein

0 gkulhydrat

29 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	373 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	21 g	105 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	5,2 g	19 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	61 g	122 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	10,1 mg	11 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,3 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,008 mg	0,6 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,33 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,015 mg	0,9 %
Folat (B9) L	17 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Jern L	0,4 mg	2 %
Magnesium L	20 mg	5 %
Phosphor L	25 mg	2 %
Kalium L	200 mg	4 %
Zink L	0,18 mg	2 %
Kobber L	0,07 mg	8 %
Mangan L	1,1 mg	48 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein28 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,6 g)
Kostfibre5,2 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 53,3 g)
Fedt29 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,2 g)
Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0 g)
Natrium280 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal7,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand86,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	156 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	86,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: La Vie Claire
Stregkode: 0297394022835
Kategori: Brombær syltetøj
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Mûres*, sucre de canne non raffiné*, jus concentré de citron*, gélifiant : pectine de fruits. Confiture préparée avec 60 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucres : 61 g pour 100 g

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Blackberry Jam Smucker's	333	0 g	86,7 g	0 g
Mermelada extra moras Conservera huerto y mar	320	5,3 g	74,1 g	0 g
Confiture de Mûres Pure Greaves	311	0,28 g	86,7 g	0,18 g
Blackberry Jam 12X380G confiture Suntat	301	0 g	75 g	0 g
Confiture de mûres sauvages Gourmet Sauvage	300	1,3 g	73,3 g	0 g
Mermelada de Mora Glaz	300	0 g	73,3 g	0 g
Mûre Les 4 Saisons	289	1 g	60 g	0 g
Confiture de Mûre Les 4 Saisons	285	1 g	60 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0297394022835. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.