Eisbergsalat
Emballeret produkt Grøntsager bio
Eisbergsalat indeholder 17 kcal pr. 100 g.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 26 % fra protein og 10 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (19 kcal pr. 100 g).
100 g giver 12 % af referenceindtaget for Folat (B9).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 17,4 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,18 g | 0,2 % |
| Mættet fedt L | 0,023 g | 0,1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 9,5 mg | 0,4 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Kostfibre L | 1,2 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 4,7 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,048 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 48 µg | 12 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,4 mg | 1 % |
| Jern L | 0,43 mg | 2 % |
| Magnesium L | 8,7 mg | 2 % |
| Phosphor L | 23,6 mg | 2 % |
| Kalium L | 179 mg | 4 % |
| Zink L | 0,21 mg | 2 % |
| Kobber L | 0,029 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,19 mg | 8 % |
| Selen L | 0,15 µg | 0,3 % |
| Jod L | 0,6 µg | 0,4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 26 %
- Kulhydrat 63 %
- Fedt 10 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 1,4 g)
- Kostfibre1,2 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 1,8 g)
- Sukkerarter1,5 gover medianen for grøntsager (median 1 g)
- Fedt0,18 gunder medianen for grøntsager (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,023 gunder medianen for grøntsager (median 0,04 g)
- Natrium9,5 mgunder medianen for grøntsager (median 24 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand95,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,18 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 299 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 95,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Eisbergsalat.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Eisbergsalat Alimentos del Mediterráneo | 17 | 1 g | 2,5 g | 0,18 g |
| Eisbergsalat aus Deutschland Markt Tag | 17 | 1 g | 2,5 g | 0,18 g |
| Eisbergsalat Kaufland | 17 | 1 g | 2,5 g | 0,18 g |
| Laitue pommée M-Classic | 18 | 1,5 g | 1 g | 0,5 g |
| Brotes Baby Eliges | 17 | 2,1 g | 0,41 g | 0,3 g |
| Mélange Gourmand Maxi Les Crudettes | 17 | 1 g | 1,4 g | 0,3 g |
| Mélange gourmand Les Crudettes | 17 | 1 g | 1,4 g | 0,3 g |
| Lattughino Bonduelle | 17 | 1,1 g | 2,2 g | 0,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Eisbergsalat?
100 g Eisbergsalat har 17 kcal.
Hvor meget protein er der i Eisbergsalat?
Eisbergsalat indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 1,4 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Eisbergsalat?
Eisbergsalat har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Eisbergsalat?
Eisbergsalat indeholder 0,18 g fedt pr. 100 g, heraf 0,023 g mættet (0,1 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Eisbergsalat?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Eisbergsalat?
100 g indeholder 9,5 mg natrium, 0,4 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 24245906. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.