Kalorier i Omelet eller røræg, med kød, tomater, og mørkgrønne grøntsager, med tilsat fedt
Generisk fødevare Tilberedt Mælk og æg
Omelet eller røræg, med kød, tomater, og mørkgrønne grøntsager, med tilsat fedt indeholder 174 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 æg (95 g) giver ca. 165 kcal.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for æg og omeletter på FoodFactly (172 kcal pr. 100 g).
100 g giver 47 % af referenceindtaget for selen, 37 % af referenceindtaget for cholin og 28 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 174 kcal | |
| Fedt i alt C | 13,6 g | 17 % |
| Mættet fedt C | 4,1 g | 21 % |
| Kolesterol C | 309 mg | 103 % |
| Natrium C | 318 mg | 14 % |
| Kulhydrat i alt C | 1,5 g | 0,5 % |
| Kostfibre C | 0,2 g | 0,7 % |
| Sukkerarter i alt C | 0,52 g | |
| Protein C | 11,5 g | 23 % |
| Vitamin A C | 168 µg | 19 % |
| C-vitamin C | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamin D C | 1,9 µg | 10 % |
| Vitamin E C | 1,6 mg | 11 % |
| Vitamin K C | 28,4 µg | 24 % |
| Thiamin (B1) C | 0,086 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,33 mg | 25 % |
| Niacin (B3) C | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamin B6 C | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) C | 44 µg | 11 % |
| Vitamin B12 C | 0,68 µg | 28 % |
| Cholin C | 204 mg | 37 % |
| Calcium C | 42 mg | 3 % |
| Jern C | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium C | 16 mg | 4 % |
| Phosphor C | 165 mg | 13 % |
| Kalium C | 178 mg | 4 % |
| Zink C | 1,2 mg | 11 % |
| Kobber C | 0,019 mg | 2 % |
| Selen C | 25,8 µg | 47 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 26 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 70 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein11,5 gunder medianen for æg og omeletter (median 11,6 g)
- Kostfibre0,2 gi den øverste fjerdedel af æg og omeletter (median 0 g)
- Sukkerarter0,52 gunder medianen for æg og omeletter (median 0,58 g)
- Fedt13,6 gover medianen for æg og omeletter (median 13,2 g)
- Mættet fedt4,1 gover medianen for æg og omeletter (median 4 g)
- Natrium318 mgover medianen for æg og omeletter (median 308 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand72,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 3 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 2,5 g |
| SFA 4:0 C | 0,031 g |
| SFA 6:0 C | 0,022 g |
| SFA 8:0 C | 0,013 g |
| SFA 10:0 C | 0,031 g |
| SFA 12:0 C | 0,036 g |
| SFA 14:0 C | 0,16 g |
| SFA 16:0 C | 2,7 g |
| SFA 18:0 C | 1 g |
| MUFA 18:1 C | 4,7 g |
| PUFA 18:3 C | 0,17 g |
| PUFA 20:4 C | 0,012 g |
| MUFA 16:1 C | 0,24 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,039 g |
| MUFA 22:1 C | 0,001 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0,002 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 203 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 150 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 738 µg |
| Retinol C | 150 µg |
| Caroten, alfa C | 6 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 10 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 72,1 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 44 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Omelet eller røræg
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Æg, hel, stegt med margarine Tilberedt | 171 | 11,6 g | 0,95 g | 13,5 g |
| Æg, hel, tilberedt, NS med hensyn til kogemetode Tilberedt | 176 | 11,8 g | 0,92 g | 13,9 g |
| Æg, hel, stegt med smør Tilberedt | 182 | 11,6 g | 0,9 g | 14,6 g |
| Æg, hel, stegt, fedtindhold ikke angivet Tilberedt | 185 | 11,6 g | 0,91 g | 15 g |
| Æg, hel, stegt, fedttype ikke angivet Tilberedt | 185 | 11,6 g | 0,91 g | 15 g |
| Æg, hel, bagt, fedtindhold ikke angivet Tilberedt | 185 | 11,6 g | 0,91 g | 15 g |
| Æg, hel, bagt, med tilsat fedt Tilberedt | 185 | 11,6 g | 0,91 g | 15 g |
| Æg, hel, friturestegt med animalsk fedt eller køddråbemidler Tilberedt | 188 | 11,7 g | 0,9 g | 15,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2707259. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.