Edam
Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour
Edam indeholder 325 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 98 kcal.
Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (316 kcal pr. 100 g).
100 g giver 31 % af referenceindtaget for jod, 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 325 kcal | |
| Fedt i alt L | 24 g | 31 % |
| Mættet fedt L | 17 g | 85 % |
| Kolesterol L | 2,3 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 26 g | 52 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,07 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,008 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,086 mg | 0,5 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 115 mg | 9 % |
| Jern L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphor L | 92,9 mg | 7 % |
| Kalium L | 147 mg | 3 % |
| Zink L | 0,39 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 46 µg | 31 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 33 %
- Fedt 68 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Fedt24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23,9 g)
- Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
- Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand85,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 85,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Edam Páturages | 325 | 26,3 g | 0,5 g | 23,9 g |
| Edam portion 225g Paturages | 325 | 26 g | 0 g | 24 g |
| Edam portion 225g Netto | 325 | 26 g | 0 g | 24 g |
| Edam Le Cavalier | 325 | 26 g | 0,5 g | 24 g |
| Edam Miil | 325 | 25 g | 0 g | 25 g |
| Edam Marque Repère | 325 | 26 g | 0,5 g | 24 g |
| Eidam MIIL | 325 | 25 g | 0 g | 25 g |
| Edam Holland Lidl | 325 | 26,3 g | 0 g | 23,9 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Edam?
100 g Edam har 325 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 98 kcal.
Indeholder Edam meget protein?
Edam indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,8 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein.
Hvor meget kulhydrat er der i Edam?
Edam har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Edam?
Edam indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Edam?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (31 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Edam?
100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3560070799336. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.