Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread

Emballeret produkt Sweets og Desserter Waitrose

Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread indeholder 502 kcal pr. 100 g. Serving, 12.5 g (12,5 g) giver ca. 63 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 45 % fra fedt og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 440 kcal pr. 100 g på tværs af 20 produkter.

100 g giver 113 % af referenceindtaget for mangan, 27 % af referenceindtaget for Vitamin A og 17 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread fra Waitrose, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
502kcal pr. 100 g
5 gprotein
63,4 gkulhydrat
25 gfedt
63kcal i serving, 12.5 g (12,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 502 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 17,3 g 87 %
Kolesterol L 66,2 mg 22 %
Natrium L 312 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 63,4 g 23 %
Kostfibre L 1,9 g 7 %
Sukkerarter i alt L 24,7 g
Tilsat sukker L 17,6 g 35 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 239 µg27 %
C-vitamin L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,1 µg0,5 %
Vitamin E L 0,87 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1 %
Niacin (B3) L 0,38 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamin B6 L 0,078 mg5 %
Folat (B9) L 13 µg3 %
Vitamin B12 L 0,021 µg0,9 %
Calcium L 26,6 mg2 %
Jern L 1,7 mg10 %
Magnesium L 50,7 mg12 %
Phosphor L 109 mg9 %
Kalium L 202 mg4 %
Zink L 1 mg9 %
Kobber L 0,15 mg16 %
Mangan L 2,6 mg113 %
Selen L 8,6 µg16 %
Jod L 26 µg17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 51 %Fedt: 45 %502kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 51 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan113 %Vitamin A27 %Jod17 %Kobber16 %Selen16 %Magnesium12 %Thiamin (B1)10 %Jern10 %Zink9 %Phosphor9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 6 g)
  • Kostfibre1,9 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 3,7 g)
  • Sukkerarter24,7 gunder medianen for sweets og desserter (median 25 g)
  • Fedt25 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 15,5 g)
  • Mættet fedt17,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 6,3 g)
  • Natrium312 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 98 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand16,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L27,6 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L73 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L16,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Waitrose
Stregkode
5000169149768
Mængde
150 g
Portion på emballagen
12.5 g
Kategori
Korte brødkiks med frugt
Emballage
Plastic,card
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Organic fortified wheat flour (organic _wheat_ flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), organic salted butter 27% (organic butter (_milk_), salt), organic sugar, organic candied stem ginger 7% (organic ginger, organic sugar), organic ginger powder, raising agents (ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate), sea salt

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSmørSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sablés pur beurre aux pommes Itineraire de nos regions 495 5 g 66 g 23 g
Le Framboisier Les Biscuits de Mél 489 6,4 g 61 g 24 g
Canistrelli aux noisettes L’ami Provencal 488 7,8 g 62 g 23 g
Choco Orange Bio Snack Eco Biscuits 522 5,7 g 61 g 28 g
Palmiers Aux zestes de citron confits Carrefour 528 5,9 g 62 g 28 g
Spitzbuben Midor 455 5,8 g 69 g 17 g
Soja Orange Gerblé 443 11 g 66 g 14 g
Biscuit raisins Gerblé 441 8,3 g 68 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5000169149768. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread?

100 g Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread har 502 kcal. Serving, 12.5 g (12,5 g): ca. 63 kcal.

Hvor meget protein er der i Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread?

Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread indeholder 5 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,63 g i serving, 12.5 g (12,5 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den nederste fjerdedel (median 6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread?

Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread har 63,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 24,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread?

Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 17,3 g mættet (87 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (113 % DV), Vitamin A (27 % DV), jod (17 % DV), kobber (16 % DV) og selen (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Duchy Organic Stem Ginger All Butter Shortbread?

100 g indeholder 312 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.