Hvor mange kalorier er der i Delikatess Hinterschinken?

100 g Delikatess Hinterschinken har 100 kcal.

Indeholder Delikatess Hinterschinken meget protein?

Delikatess Hinterschinken indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 80 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Delikatess Hinterschinken?

Delikatess Hinterschinken har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Delikatess Hinterschinken?

Delikatess Hinterschinken indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Delikatess Hinterschinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Vitamin B12 (23 % DV), Vitamin B6 (20 % DV) og jod (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Delikatess Hinterschinken?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Delikatess Hinterschinken

Emballeret produkt Kød Mühlenhof

Delikatess Hinterschinken indeholder 100 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 23 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

100kcal pr. 100 g

20 gprotein

0,5 gkulhydrat

2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	100 kcal
Fedt i alt L	2 g	3 %
Mættet fedt L	0,8 g	4 %
Kolesterol L	73,1 mg	24 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Jern L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	355 mg	8 %
Zink L	0 mg	0 %
Kobber L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Jod L	24,9 µg	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 80 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal20 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (3)

Vand L	55,6 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetaljer

Mærke: Mühlenhof
Stregkode: 25927412
Mængde: 200g
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Glukosesirup, Stabilisator (Diphosphate Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Cooked Ham Compliments	100	14 g	2 g	5 g
Jambon forêt-noir fumé format collation Maple Leaf	100	20 g	0 g	2,9 g
Black Forest Ham From Fresh Market	100	18 g	2 g	3 g
Jambon cuit grillé Gut Bartenhof	100	20 g	1 g	3 g
Jambon supérieur decoue degraisse Bioporc	100	21 g	0,5 g	4 g
Chopped ham No Name	100	16 g	2 g	4 g
Old-Fashioned Smoked Ham Royal	100	14 g	4 g	3 g
Boni- Jambon cuit au four Boni	100	20 g	0,8 g	1,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 25927412. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Kildens beskrivelse: "DELIKATESS HINTERSCHINKEN". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.