Dark chocolate 75% raw

Emballeret produkt Sweets og Desserter Maama

Dark chocolate 75% raw indeholder 589 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (560 kcal pr. 100 g).

100 g giver 54 % af referenceindtaget for kobber, 34 % af referenceindtaget for jern og 22 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Dark chocolate 75% raw fra Maama, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
589kcal pr. 100 g
8,1 gprotein
28 gkulhydrat
47 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 589 kcal
Fedt i alt L 47 g 60 %
Mættet fedt L 30 g 150 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 28 g 10 %
Kostfibre L 14 g 50 %
Sukkerarter i alt L 22 g
Tilsat sukker L 25 g 50 %
Protein L 8,1 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,031 mg0 %
Vitamin D L 0,34 µg2 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,01 mg0,8 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensyre (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamin B6 L 0,001 mg0 %
Folat (B9) L 13,4 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 18,4 mg1 %
Jern L 6,1 mg34 %
Magnesium L 62,9 mg15 %
Phosphor L 86,3 mg7 %
Kalium L 491 mg10 %
Zink L 0,81 mg7 %
Kobber L 0,49 mg54 %
Mangan L 0,51 mg22 %
Selen L 2,5 µg5 %
Jod L 1,3 µg0,9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 20 %Fedt: 75 %589kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 20 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber54 %Jern34 %Mangan22 %Magnesium15 %Kalium10 %Vitamin E8 %Zink7 %Phosphor7 %Selen5 %Folat (B9)3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,1 gover medianen for sweets og desserter (median 8 g)
  • Kostfibre14 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,5 g)
  • Sukkerarter22 gunder medianen for sweets og desserter (median 28,2 g)
  • Fedt47 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 40 g)
  • Mættet fedt30 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 24 g)
  • Natrium60 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand0,48 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,31 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L0,48 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Maama
Stregkode
8056370644025
Mængde
30 g
Kategori
Mørk chokolade
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cacao paste*, coconut sugar*, cacao butter*. *Organic. Cacao solids: minimum 75%.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerKakaosmør

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Palets de chocolat noir 74% Moulin des Moines 589 8,6 g 32 g 45 g
Chocolat noirs 65% La Cure Gourmande 589 7,5 g 47 g 39 g
Hořká čokoláda na vaření Metro Chef 589 9,1 g 34,2 g 44,1 g
Femmes de Virunga 55% Original Beans 589 8 g 44 g 44 g
Cioccolata extra fondente 80% cacao Pernigotti 589 9,7 g 24 g 48 g
Chocolat Ouganda 80 % Max Vauché 589 8,6 g 25 g 48 g
Chocolate negro 72% aceites tapia 589 8 g 46 g 42 g
Tablette RIVERA Legast Legast 589 9,5 g 22 g 52 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8056370644025. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Dark chocolate 75% raw?

100 g Dark chocolate 75% raw har 589 kcal.

Hvor meget protein er der i Dark chocolate 75% raw?

Dark chocolate 75% raw indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dark chocolate 75% raw?

Dark chocolate 75% raw har 28 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 14 g kostfibre og 22 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dark chocolate 75% raw?

Dark chocolate 75% raw indeholder 47 g fedt pr. 100 g, heraf 30 g mættet (150 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Dark chocolate 75% raw?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (54 % DV), jern (34 % DV), mangan (22 % DV), magnesium (15 % DV) og kalium (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Dark chocolate 75% raw?

100 g indeholder 60 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.