Hvor mange kalorier er der i Cortezas de jamón?

100 g Cortezas de jamón har 499 kcal.

Indeholder Cortezas de jamón meget protein?

Cortezas de jamón indeholder 50,7 g protein pr. 100 g (101 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cortezas de jamón?

Cortezas de jamón har 0,14 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,14 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cortezas de jamón?

Cortezas de jamón indeholder 32,7 g fedt pr. 100 g, heraf 13,9 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Cortezas de jamón?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (120 % DV), Vitamin E (72 % DV), Thiamin (B1) (43 % DV), Niacin (B3) (27 % DV) og selen (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Cortezas de jamón?

100 g indeholder 4.800 mg natrium, 209 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Cortezas de jamón

Emballeret produkt Kød la albufera

Cortezas de jamón indeholder 499 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 41 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 182 kcal pr. 100 g på tværs af 2.119 produkter.

100 g giver 120 % af referenceindtaget for jod, 72 % af referenceindtaget for Vitamin E og 43 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

499kcal pr. 100 g

50,7 gprotein

0,14 gkulhydrat

32,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	499 kcal
Fedt i alt L	32,7 g	42 %
Mættet fedt L	13,9 g	70 %
Kolesterol L	54,1 mg	18 %
Natrium L	4.800 mg	209 %
Kulhydrat i alt L	0,14 g	0,1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,14 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	50,7 g	101 %
Vitamin A L	3,3 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,17 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,63 µg	3 %
Vitamin E L	10,8 mg	72 %
Thiamin (B1) L	0,51 mg	43 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensyre (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	4,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,39 µg	16 %
Calcium L	7,8 mg	0,6 %
Jern L	0,59 mg	3 %
Magnesium L	18,3 mg	4 %
Phosphor L	144 mg	12 %
Kalium L	244 mg	5 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kobber L	0,059 mg	7 %
Mangan L	0,021 mg	0,9 %
Selen L	12,4 µg	23 %
Jod L	180 µg	120 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 41 %
Kulhydrat 0,1 %
Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein50,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
Sukkerarter0,14 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
Fedt32,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
Mættet fedt13,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,1 g)
Natrium4.800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 439 mg)
Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand37,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,47 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	37,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: la albufera
Stregkode: 8436003112181
Mængde: 200g
Kategori: Kød
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Corteza de jamón curado, aceite refinado de girasol alto oleico, manteca de cerdo y sal. Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara, mostaza, trigo, sésamo, leche, soja.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Thick Sliced Pepperoni simms	500	16,7 g	0 g	46,7 g
Hardwood Smoked Thick Cut Bacon Market Pantry	500	33,3 g	0 g	41,7 g
Thick slice bacon Sugardale	500	33,3 g	0 g	41,7 g
Angus Chuck Pattie 7Oz Wolverine	500	31,2 g	0 g	41,1 g
Breakfast mix neat	500	12,5 g	40 g	35 g
Hickory Smoked Bacon Signature Select	500	37,5 g	0 g	37,5 g
Hickory Smoked Uncured Bacon Kiolbassa	500	7,9 g	0 g	50 g
Applewood smoked bacon Smithfield	500	25 g	0 g	41,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8436003112181. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.