Hvor mange kalorier er der i Confit de foie de porc?

100 g Confit de foie de porc har 315 kcal.

Indeholder Confit de foie de porc meget protein?

Confit de foie de porc indeholder 17,8 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Confit de foie de porc?

Confit de foie de porc har 1,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,31 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Confit de foie de porc?

Confit de foie de porc indeholder 26,5 g fedt pr. 100 g, heraf 10,3 g mættet (52 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Confit de foie de porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (48 % DV), kobber (45 % DV), zink (32 % DV), Vitamin B6 (24 % DV) og Thiamin (B1) (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Confit de foie de porc?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Confit de foie de porc

Emballeret produkt Kød U

Confit de foie de porc indeholder 315 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (288 kcal pr. 100 g).

100 g giver 48 % af referenceindtaget for jern, 45 % af referenceindtaget for kobber og 32 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

315kcal pr. 100 g

17,8 gprotein

1,4 gkulhydrat

26,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	315 kcal
Fedt i alt L	26,5 g	34 %
Mættet fedt L	10,3 g	52 %
Kolesterol L	164 mg	55 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	1,4 g	0,5 %
Kostfibre L	0,31 g	1 %
Sukkerarter i alt L	1,2 g
Tilsat sukker L	0,75 g	2 %
Protein L	17,8 g	36 %
Vitamin A L	1,9 µg	0,2 %
C-vitamin L	11,7 mg	13 %
Vitamin D L	0,61 µg	3 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,22 mg	19 %
Riboflavin (B2) L	0,051 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,9 mg	12 %
Pantothensyre (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,41 mg	24 %
Folat (B9) L	4,2 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,18 µg	7 %
Calcium L	11,9 mg	0,9 %
Jern L	8,7 mg	48 %
Magnesium L	17,8 mg	4 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	255 mg	5 %
Zink L	3,5 mg	32 %
Kobber L	0,41 mg	45 %
Mangan L	0,29 mg	13 %
Selen L	5,4 µg	10 %
Jod L	15,9 µg	11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
Kostfibre0,31 gunder medianen for kød (median 0,31 g)
Sukkerarter1,2 gover medianen for kød (median 0,79 g)
Fedt26,5 gover medianen for kød (median 24 g)
Mættet fedt10,3 gover medianen for kød (median 9 g)
Natrium600 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 676 mg)
Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,097 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: U
Stregkode: 2871754016795
Mængde: 178 g
Kategori: Pork Pâtés Formand
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie de porc 45% (origine:France), gorge de porc(origine:France), gras de porc(origine:France), oignons, sel, poivre, dextrose, épices, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Løg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Paté hígado de cerdo Alimerka	315	9,2 g	8,9 g	27 g
Pâte pur porc à l'echalotte Les Amicales	315	15 g	2,1 g	27 g
Paté Ibérico Pedro Ximénez con pasas Iberitos	316	10,5 g	5,5 g	29 g
Pâte recette landaise Mainjolle	314	13 g	6,3 g	26 g
Paté Padana Edeka Herzstücke	314	10,8 g	1 g	29 g
Paté au rocamadour Mémé du Quercy	314	15,2 g	0,54 g	19,9 g
Pâté grand-mère Jacky Leduc	313	14 g	0,9 g	28 g
Paté iberico carrefour vidrio Carrefour	313	11 g	4,1 g	28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2871754016795. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.