Civet de canard
Emballeret produkt Måltider og disketter Delpeyrat
Civet de canard indeholder 119 kcal pr. 100 g. Serving, 350 g (350 g) giver ca. 417 kcal.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 237 kcal pr. 100 g på tværs af 35.433 produkter.
100 g giver 14 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5), 14 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 119 kcal | |
| Fedt i alt L | 7,4 g | 9 % |
| Mættet fedt L | 2,6 g | 13 % |
| Kolesterol L | 32,5 mg | 11 % |
| Natrium L | 816 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,3 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0,38 g | 0,8 % |
| Protein L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,096 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,37 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,72 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 12,9 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,8 mg | 0,8 % |
| Jern L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphor L | 89,7 mg | 7 % |
| Kalium L | 191 mg | 4 % |
| Zink L | 0,65 mg | 6 % |
| Kobber L | 0,095 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,052 mg | 2 % |
| Selen L | 2,3 µg | 4 % |
| Jod L | 2,1 µg | 1 % |
| Chlorid L | 16,8 mg | 0,7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 32 %
- Kulhydrat 11 %
- Fedt 54 %
- Alkohol 4 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,8 gunder medianen for måltider og disketter (median 10 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,8 g)
- Sukkerarter1,6 gunder medianen for måltider og disketter (median 2,6 g)
- Fedt7,4 gunder medianen for måltider og disketter (median 8,3 g)
- Mættet fedt2,6 gunder medianen for måltider og disketter (median 2,7 g)
- Natrium816 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 433 mg)
- Protein pr. 100 kcal8,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand70,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 1,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,57 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 2,9 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,034 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,16 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1.184 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 70,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,73 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Delpeyrat
- Stregkode
- 3067162214185
- Mængde
- 1500 g
- Portion på emballagen
- 350 g
- Kategori
- Civet de canard
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Manchons confits de canard 40% (manchons de canard, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium), eau, vin rouge, carotte, pomme de terre, purée de carotte, oignon, dés de magret de canard séché (magret de canard, sel, poivre, ferments lactiques, conservateur : ascorbate de sodium, antioxydant : nitrite de sodium), amidon modifié de maïs, arômes naturels, graisse de canard, sucre, pulpe d'ail, sel, poudre de sang, poudre de cacao, poivre.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3067162214185. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.