Civet de canard

Emballeret produkt Måltider og disketter Delpeyrat

Civet de canard indeholder 119 kcal pr. 100 g. Serving, 350 g (350 g) giver ca. 417 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 237 kcal pr. 100 g på tværs af 35.433 produkter.

100 g giver 14 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5), 14 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Civet de canard fra Delpeyrat, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pr. 100 g
9,8 gprotein
3,3 gkulhydrat
7,4 gfedt
417kcal i serving, 350 g (350 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 119 kcal
Fedt i alt L 7,4 g 9 %
Mættet fedt L 2,6 g 13 %
Kolesterol L 32,5 mg 11 %
Natrium L 816 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 3,3 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,6 g
Tilsat sukker L 0,38 g 0,8 %
Protein L 9,8 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 3,1 mg3 %
Vitamin D L 0,096 µg0,5 %
Vitamin E L 0,37 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,16 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 2,1 mg13 %
Pantothensyre (B5) L 0,72 mg14 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 12,9 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,8 mg0,8 %
Jern L 1,1 mg6 %
Magnesium L 12,1 mg3 %
Phosphor L 89,7 mg7 %
Kalium L 191 mg4 %
Zink L 0,65 mg6 %
Kobber L 0,095 mg11 %
Mangan L 0,052 mg2 %
Selen L 2,3 µg4 %
Jod L 2,1 µg1 %
Chlorid L 16,8 mg0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 11 %Fedt: 54 %Alkohol: 4 %119kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 11 %
  • Fedt 54 %
  • Alkohol 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Pantothensyre (B5)14 %Thiamin (B1)14 %Riboflavin (B2)13 %Niacin (B3)13 %Vitamin B612 %Kobber11 %Phosphor7 %Jern6 %Zink6 %Selen4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,8 gunder medianen for måltider og disketter (median 10 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,8 g)
  • Sukkerarter1,6 gunder medianen for måltider og disketter (median 2,6 g)
  • Fedt7,4 gunder medianen for måltider og disketter (median 8,3 g)
  • Mættet fedt2,6 gunder medianen for måltider og disketter (median 2,7 g)
  • Natrium816 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 433 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand70,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,9 g
Polyumættet fedt L0,57 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L2,9 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,034 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,16 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1.184 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L70,6 g
Alkohol L0,73 g

Produktdetaljer

Mærke
Delpeyrat
Stregkode
3067162214185
Mængde
1500 g
Portion på emballagen
350 g
Kategori
Civet de canard
Emballage
canned
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Manchons confits de canard 40% (manchons de canard, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium), eau, vin rouge, carotte, pomme de terre, purée de carotte, oignon, dés de magret de canard séché (magret de canard, sel, poivre, ferments lactiques, conservateur : ascorbate de sodium, antioxydant : nitrite de sodium), amidon modifié de maïs, arômes naturels, graisse de canard, sucre, pulpe d'ail, sel, poudre de sang, poudre de cacao, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KartoffelLøgSukkerHvidløgSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3067162214185. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Civet de canard?

100 g Civet de canard har 119 kcal. Serving, 350 g (350 g): ca. 417 kcal.

Hvor meget protein er der i Civet de canard?

Civet de canard indeholder 9,8 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 34,3 g i serving, 350 g (350 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter ligger det under medianen (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Civet de canard?

Civet de canard har 3,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Civet de canard?

Civet de canard indeholder 7,4 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Civet de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Pantothensyre (B5) (14 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV), Riboflavin (B2) (13 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) og Vitamin B6 (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Civet de canard?

100 g indeholder 816 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.