Indeholder Chorizo meget protein?

Chorizo indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chorizo?

Chorizo har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Chorizo?

Chorizo indeholder 42 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chorizo?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (54 % DV), Vitamin E (49 % DV), Vitamin B6 (46 % DV), Niacin (B3) (44 % DV) og mangan (36 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Chorizo?

100 g indeholder 1.320 mg natrium, 57 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Chorizo

Emballeret produkt Kød Carrefour

Chorizo indeholder 478 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 429 kcal pr. 100 g på tværs af 382 produkter.

100 g giver 54 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 49 % af referenceindtaget for Vitamin E og 46 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

478kcal pr. 100 g

24 gprotein

1 gkulhydrat

42 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	478 kcal
Fedt i alt L	42 g	54 %
Mættet fedt L	15 g	75 %
Kolesterol L	53,8 mg	18 %
Natrium L	1.320 mg	57 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	3,2 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,49 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,35 µg	2 %
Vitamin E L	7,3 mg	49 %
Thiamin (B1) L	0,64 mg	54 %
Riboflavin (B2) L	0,41 mg	32 %
Niacin (B3) L	7,1 mg	44 %
Pantothensyre (B5) L	1,1 mg	23 %
Vitamin B6 L	0,78 mg	46 %
Folat (B9) L	17,9 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,41 µg	17 %
Calcium L	77,8 mg	6 %
Jern L	6,3 mg	35 %
Magnesium L	69,4 mg	17 %
Phosphor L	237 mg	19 %
Kalium L	866 mg	18 %
Zink L	2,7 mg	25 %
Kobber L	0,25 mg	28 %
Mangan L	0,83 mg	36 %
Selen L	11,9 µg	22 %
Jod L	6,7 µg	4 %
Chlorid L	9,9 mg	0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 20 %
Kulhydrat 0,8 %
Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein24 gover medianen for kød (median 23 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,35 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
Fedt42 gi den øverste fjerdedel af kød (median 35,1 g)
Mættet fedt15 gover medianen for kød (median 13,6 g)
Natrium1.320 mgunder medianen for kød (median 1.428 mg)
Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand43,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,3 g
Polyumættet fedt L	2,6 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,5 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,21 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,57 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	38,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	43,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 8431876008517
Mængde: 280 g
Kategori: chorizo
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne de cerdo, pimentón, sal y ajo. Embutido en tripa natural de cerdo.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salam Chorizo 100g Agricola	478	20 g	5 g	42 g
Chorizo doux à griller Itinéraire des Saveurs	478	20 g	2,7 g	43 g
Chorizo Barbecue Noel	478	20 g	2,7 g	43 g
Chorizo barbecue Noel	478	20 g	2,7 g	43 g
Chorizo Fort Casa Ramon	479	25 g	0,2 g	42 g
Spicy chorizo Lidl Deluxe	479	22 g	2,7 g	42 g
Chorizo fort El Andaluz	479	21 g	2 g	43 g
Mini Chorizo Doux Carrefour	477	29 g	4,7 g	38 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8431876008517. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.