Chocolat Noir
Emballeret produkt Sweets og Desserter Chocolaterie Castelain
Chocolat Noir indeholder 567 kcal pr. 100 g.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (560 kcal pr. 100 g).
100 g giver 43 % af referenceindtaget for kobber, 27 % af referenceindtaget for jern og 18 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 567 kcal | |
| Fedt i alt L | 47 g | 60 % |
| Mættet fedt L | 30,3 g | 151 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 20 mg | 0,9 % |
| Kulhydrat i alt L | 21,5 g | 8 % |
| Kostfibre L | 2,9 g | 10 % |
| Sukkerarter i alt L | 15,5 g | |
| Tilsat sukker L | 19 g | 38 % |
| Protein L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,025 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,27 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,081 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 10,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,5 mg | 1 % |
| Jern L | 4,8 mg | 27 % |
| Magnesium L | 49,5 mg | 12 % |
| Phosphor L | 67,9 mg | 5 % |
| Kalium L | 386 mg | 8 % |
| Zink L | 0,63 mg | 6 % |
| Kobber L | 0,38 mg | 43 % |
| Mangan L | 0,4 mg | 18 % |
| Selen L | 1,9 µg | 4 % |
| Jod L | 1 µg | 0,7 % |
| Chlorid L | 2 mg | 0,1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 7 %
- Kulhydrat 16 %
- Fedt 77 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,4 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 8 g)
- Kostfibre2,9 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,5 g)
- Sukkerarter15,5 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 28,2 g)
- Fedt47 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 40 g)
- Mættet fedt30,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 24 g)
- Natrium20 mgover medianen for sweets og desserter (median 8 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand0,38 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 24,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 2,2 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,84 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,075 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 2,1 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,25 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 0,38 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Chocolaterie Castelain
- Stregkode
- 3514280106477
- Kategori
- Mørk chokolade
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
pâte de cacao (65%), sucre de canne roux", beurre de cacao, poudre de cacao Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten, lait, fruits à coque, soja, oeufs et arachides. Cacao: 85% minimum.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Lindt Excellence Premium Dark Chocolate Lindt | 567 | 6,7 g | 43,3 g | 46,7 g |
| Chocolat Extra noir 70 % +CARRÉ SUISSE | 567 | 9 g | 35 g | 41 g |
| Cho' Cacao Extrême - 100% JACQUES BOCKEL | 567 | 12 g | 8 g | 54 g |
| Dark chocolate with sea salt and nibs Beyond good | 567 | 6,7 g | 36,7 g | 30 g |
| Chocolat noir piment d'Espelette Le comptoir de Mathilde | 567 | 6 g | 45 g | 39 g |
| Chocolat noir Rochambeau | 567 | 8,4 g | 29 g | 44 g |
| Bio Pure Chocolade Met Cacao Nibs En Zeezout Claro | 567 | 8,6 g | 32,7 g | 41,2 g |
| Chocolat noir bio Chocolaterie Castelain | 567 | 6 g | 44,6 g | 39,9 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3514280106477. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.