Kyllingeoverlår, grillet uden sauce, skindet spist: næringsindhold
Generisk fødevare Tilberedt Sweets og Desserter
Kyllingeoverlår, grillet uden sauce, skindet spist indeholder 243 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 mellemlang lår (80 g) giver ca. 194 kcal.
Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kylling, hele stykker på FoodFactly, hvor medianen er 204 kcal pr. 100 g på tværs af 160 fødevarer.
100 g giver 45 % af referenceindtaget for selen, 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 243 kcal | |
| Fedt i alt C | 16,3 g | 21 % |
| Mættet fedt C | 4,3 g | 21 % |
| Kolesterol C | 129 mg | 43 % |
| Natrium C | 406 mg | 18 % |
| Kulhydrat i alt C | 0 g | 0 % |
| Kostfibre C | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt C | 0 g | |
| Protein C | 22,6 g | 45 % |
| Vitamin A C | 16 µg | 2 % |
| C-vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D C | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E C | 0,56 mg | 4 % |
| Vitamin K C | 5,2 µg | 4 % |
| Thiamin (B1) C | 0,086 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin (B3) C | 5,6 mg | 35 % |
| Vitamin B6 C | 0,4 mg | 24 % |
| Folat (B9) C | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 C | 0,43 µg | 18 % |
| Cholin C | 65,7 mg | 12 % |
| Calcium C | 9 mg | 0,7 % |
| Jern C | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium C | 21 mg | 5 % |
| Phosphor C | 210 mg | 17 % |
| Kalium C | 246 mg | 5 % |
| Zink C | 1,7 mg | 15 % |
| Kobber C | 0,061 mg | 7 % |
| Selen C | 24,6 µg | 45 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 38 %
- Fedt 62 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein22,6 gunder medianen for kylling, hele stykker (median 23,6 g)
- Fedt16,3 gi den øverste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 10,7 g)
- Mættet fedt4,3 gi den øverste fjerdedel af kylling, hele stykker (median 2,7 g)
- Natrium406 mgover medianen for kylling, hele stykker (median 405 mg)
- Protein pr. 100 kcal9,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand60,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 6,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 3,7 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0,005 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 3,3 g |
| SFA 4:0 C | 0,001 g |
| SFA 6:0 C | 0,001 g |
| SFA 8:0 C | 0,002 g |
| SFA 10:0 C | 0,002 g |
| SFA 12:0 C | 0,008 g |
| SFA 14:0 C | 0,082 g |
| SFA 16:0 C | 3,3 g |
| SFA 18:0 C | 0,82 g |
| MUFA 18:1 C | 5,9 g |
| PUFA 18:3 C | 0,21 g |
| PUFA 20:4 C | 0,094 g |
| MUFA 16:1 C | 0,89 g |
| PUFA 18:4 C | 0,003 g |
| MUFA 20:1 C | 0,085 g |
| MUFA 22:1 C | 0,002 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0,01 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 17 µg |
| Retinol C | 16 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 60,2 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 4 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Kyllingeoverlår
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kyllingeving, simreret Tilberedt | 247 | 22,6 g | 0 g | 16,7 g |
| Kyllingeving, bagt, grillet, eller brændt, fra rå Tilberedt | 252 | 23,6 g | 0 g | 16,7 g |
| Kyllingeben, trommestick og lår, grillet uden sauce, skindet spist Tilberedt | 228 | 22,6 g | 0 g | 14,5 g |
| Kyllingeben, trommestick og lår, sauted, skindet spist Tilberedt | 228 | 22,6 g | 0 g | 14,5 g |
| Kyllingeving, bagt eller grillet, fra forkogt Tilberedt | 257 | 23,4 g | 0,6 g | 18 g |
| Kyllingeving, grillstegt Tilberedt | 257 | 23,4 g | 0,6 g | 18 g |
| Kyllingeving, bagt eller grillet, fra fastfood/restaurant Tilberedt | 264 | 23,1 g | 0 g | 18,4 g |
| Kyllingeving, grillet uden sauce Tilberedt | 265 | 23,1 g | 0 g | 18,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2706039. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.