Chapelure d'épeautre

Emballeret produkt Brød og bagværk Moulin des Moines

Chapelure d'épeautre indeholder 365 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 15 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (367 kcal pr. 100 g).

100 g giver 128 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 91 % af referenceindtaget for mangan og 42 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Chapelure d'épeautre fra Moulin des Moines, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
365kcal pr. 100 g
14 gprotein
61 gkulhydrat
6,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 365 kcal
Fedt i alt L 6,1 g 8 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Kolesterol L 0,039 mg 0 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 61 g 22 %
Kostfibre L 4 g 14 %
Sukkerarter i alt L 5,1 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 1,2 µg0,1 %
C-vitamin L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 1,7 mg12 %
Thiamin (B1) L 1,5 mg128 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 2,6 mg16 %
Pantothensyre (B5) L 1,1 mg23 %
Vitamin B6 L 0,27 mg16 %
Folat (B9) L 126 µg31 %
Vitamin B12 L 0,038 µg2 %
Calcium L 40,5 mg3 %
Jern L 2,9 mg16 %
Magnesium L 92,8 mg22 %
Phosphor L 396 mg32 %
Kalium L 480 mg10 %
Zink L 3,2 mg29 %
Kobber L 0,38 mg42 %
Mangan L 2,1 mg91 %
Selen L 9,4 µg17 %
Jod L 14,5 µg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 69 %Fedt: 15 %365kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 69 %
  • Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)128 %Mangan91 %Kobber42 %Phosphor32 %Folat (B9)31 %Zink29 %Pantothensyre (B5)23 %Magnesium22 %Selen17 %Niacin (B3)16 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 10,9 g)
  • Sukkerarter5,1 gover medianen for brød og bagværk (median 3,4 g)
  • Fedt6,1 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,7 g)
  • Natrium600 mgover medianen for brød og bagværk (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand9,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L50,2 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,68 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L9,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Moulin des Moines
Stregkode
3347430018548
Mængde
200 g
Kategori
Brødkrummer
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine d'épeautre : 80 %, levure, huile de colza, gluten de blé, sucre de canne", sel marin, malt d'orge torréfié, améliorant : farine de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: GærRapsfrøolieSukkerSaltHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pan Rallado Ajo Y Peregil Rialto 240GR Rialto 365 10 g 71 g 3,1 g
Pan rallado EROSKI S.COOP. 365 10 g 76 g 1,5 g
Pan rallado maíz Natursoy 365 7,8 g 80 g 0,7 g
Pan rallado crujiente Eroski 365 9,6 g 77,3 g 1,4 g
Grattugiato senza glutine Ipam 365 7,1 g 74 g 3,5 g
Chapelure Matias 365 11 g 75 g 1,6 g
Chapelure D'epeautre Moulin des moines 365 14 g 61 g 6 g
Golden Breadcrumbs Tesco 365 10,7 g 74,5 g 1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3347430018548. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Chapelure d'épeautre?

100 g Chapelure d'épeautre har 365 kcal.

Indeholder Chapelure d'épeautre meget protein?

Chapelure d'épeautre indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 10,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chapelure d'épeautre?

Chapelure d'épeautre har 61 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 5,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Chapelure d'épeautre?

Chapelure d'épeautre indeholder 6,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chapelure d'épeautre?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (128 % DV), mangan (91 % DV), kobber (42 % DV), phosphor (32 % DV) og Folat (B9) (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Chapelure d'épeautre?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.