Cervelas savoyards

Emballeret produkt Andre fødevarer Iller

Cervelas savoyards indeholder 303 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 48 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 30 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 23 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Cervelas savoyards fra Iller, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
303kcal pr. 100 g
14 gprotein
1 gkulhydrat
27 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 303 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 10 g 50 %
Kolesterol L 68 mg 23 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,027 g 0,1 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,47 g 0,9 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 19,2 µg2 %
C-vitamin L 0,67 mg0,7 %
Vitamin D L 0,64 µg3 %
Vitamin E L 0,14 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,58 mg48 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 4,8 mg30 %
Pantothensyre (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,26 mg16 %
Folat (B9) L 9,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 62,7 mg5 %
Jern L 0,68 mg4 %
Magnesium L 22,6 mg5 %
Phosphor L 200 mg16 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 2 mg18 %
Kobber L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,021 mg0,9 %
Selen L 12,4 µg23 %
Jod L 19,5 µg13 %
Chlorid L 507 mg22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 79 %Alkohol: 1 %303kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 79 %
  • Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)48 %Niacin (B3)30 %Vitamin B1223 %Selen23 %Chlorid22 %Zink18 %Phosphor16 %Vitamin B616 %Jod13 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0,027 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt27 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt10 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L6,9 g
Polyumættet fedt L1,6 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,001 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,012 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,089 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,56 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L23,7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,9 g
Alkohol L0,44 g

Produktdetaljer

Mærke
Iller
Stregkode
3481910516084
Mængde
280 g (2 cervelas)
Kategori
Cervelas savoyard
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 60%, eau, poitrine de porc 11%, RACLETTE 8% (LAIT, sel, ferments lactiques et affinages, enzyme coagulante, conservateur: LYSOZYME (ŒUF), natamycine; colorant : rocou), gras de porc, sel, vin blanc, épices et plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, érythorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium; SULFITE. Traces éventuelles de moutarde, gluten et pistaches.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltMælk

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3481910516084. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Cervelas savoyards?

100 g Cervelas savoyards har 303 kcal.

Indeholder Cervelas savoyards meget protein?

Cervelas savoyards indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cervelas savoyards?

Cervelas savoyards har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,027 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cervelas savoyards?

Cervelas savoyards indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Cervelas savoyards?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (48 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Vitamin B12 (23 % DV), selen (23 % DV) og chlorid (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Cervelas savoyards?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.