Hvor mange kalorier er der i Caviar d'aubergines?

100 g Caviar d'aubergines har 219 kcal.

Hvor meget protein er der i Caviar d'aubergines?

Caviar d'aubergines indeholder 1,3 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 2 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Caviar d'aubergines?

Caviar d'aubergines har 9,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,9 g kostfibre og 4,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Caviar d'aubergines?

Caviar d'aubergines indeholder 20,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Caviar d'aubergines?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (14.815.341 % DV), kobber (794.875 % DV), Vitamin E (13 % DV) og mangan (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Caviar d'aubergines?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Caviar d'aubergines

Emballeret produkt Drikkevarer Les mets de Provence

Caviar d'aubergines indeholder 219 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra kulhydrat og 2 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.

100 g giver 14.815.341 % af referenceindtaget for selen, 794.875 % af referenceindtaget for kobber og 13 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

219kcal pr. 100 g

1,3 gprotein

9,3 gkulhydrat

20,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	219 kcal
Fedt i alt L	20,2 g	26 %
Mættet fedt L	2,5 g	13 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	9,3 g	3 %
Kostfibre L	2,9 g	10 %
Sukkerarter i alt L	4,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,3 g	3 %
Vitamin A L	0,017 µg	0 %
C-vitamin L	5,1 mg	6 %
Vitamin D L	0,006 µg	0 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,05 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,046 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,9 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,23 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,091 mg	5 %
Folat (B9) L	31,3 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	20,2 mg	2 %
Jern L	0,54 mg	3 %
Magnesium L	20,8 mg	5 %
Phosphor L	41,2 mg	3 %
Kalium L	363 mg	8 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kobber L	7.154 mg	794.875 %
Mangan L	0,24 mg	11 %
Selen L	8.148.438 µg	14.815.341 %
Jod L	9,4 µg	6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 2 %
Kulhydrat 17 %
Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,3 gover medianen for drikkevarer (median 0,7 g)
Kostfibre2,9 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
Sukkerarter4,4 gunder medianen for drikkevarer (median 4,9 g)
Fedt20,2 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,2 g)
Mættet fedt2,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,1 g)
Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 33,8 mg)
Protein pr. 100 kcal0,59 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand85,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,083 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	235 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	85,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Les mets de Provence
Stregkode: 3337730908441
Mængde: 100 g
Kategori: Caviars d'aubegines
Emballage: Plastic,Tube
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

aubergines frites 70%, concentré de tomates, oignons, huile d'olive vierge extra, persil, ail, sel, poivre, huile de tournesol, jus concentré de citron.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Olivenolie Hvidløg Salt Solsikkeolie

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3337730908441. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.