Caviar d'aubergine bio

Emballeret produkt Sweets og Desserter La Fourche

Caviar d'aubergine bio indeholder 218 kcal pr. 100 g.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra kulhydrat og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (214 kcal pr. 100 g).

100 g giver 59 % af referenceindtaget for Vitamin E, 23 % af referenceindtaget for jod og 15 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Caviar d'aubergine bio fra La Fourche, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal pr. 100 g
1,6 gprotein
2,7 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 218 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 3,3 g 17 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 248 mg 11 %
Kulhydrat i alt L 2,7 g 1 %
Kostfibre L 2,9 g 10 %
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,6 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,6 mg3 %
Vitamin D L 0,039 µg0,2 %
Vitamin E L 8,9 mg59 %
Thiamin (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,029 mg2 %
Niacin (B3) L 0,56 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 17,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 56,3 mg4 %
Jern L 0,96 mg5 %
Magnesium L 23,8 mg6 %
Phosphor L 49,7 mg4 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,13 mg15 %
Mangan L 0,18 mg8 %
Selen L 4,8 µg9 %
Jod L 34 µg23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 3 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 92 %218kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 92 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E59 %Jod23 %Kobber15 %Selen9 %Mangan8 %Vitamin B67 %Thiamin (B1)6 %Magnesium6 %Jern5 %Folat (B9)4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 5,6 g)
  • Kostfibre2,9 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 5,7 g)
  • Sukkerarter1,7 gunder medianen for sweets og desserter (median 2 g)
  • Fedt22 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 16 g)
  • Mættet fedt3,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,6 g)
  • Natrium248 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 503 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,73 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand48,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,028 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L43,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L48,4 g
Alkohol L0,002 g

Produktdetaljer

Mærke
La Fourche
Stregkode
3760324840047
Mængde
0,18 kg
Kategori
Bean spreads
Emballage
Glass
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Aubergine* (70%), huile d'olive vierge extra*, huile de tournesol*, purée de SÉSAME*, ail*, citron*, jus de citron*, sel, épices*, vinaigre d'alcool*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: OlivenolieSolsikkeolieHvidløgSaltEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pasta warzywna - biała fasola, siemię lniane Go Vege 220 3,8 g 9,4 g 17 g
Houmous haricot rouge, betterave & poivre giroflé L'atelier V* 216 6,2 g 9,2 g 16 g
Babos zöldségpástétom Hamé 212 3,9 g 12,2 g 15,6 g
Tuna Free In Oil Romer Plant Based 210 8,1 g 2,5 g 18,3 g
Dill Pickle Hummus Wegman's 233 6,7 g 6,7 g 23,3 g
Tandoori Curry Spread Albert Heijn 234 4,2 g 16 g 16 g
Fasole boabe - pasată cu ceapă Mega Apetit 201 5,4 g 6,9 g 14,3 g
Csiperkés zöldségpástétom Hamé 193 3,7 g 8,7 g 15,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760324840047. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Caviar d'aubergine bio?

100 g Caviar d'aubergine bio har 218 kcal.

Hvor meget protein er der i Caviar d'aubergine bio?

Caviar d'aubergine bio indeholder 1,6 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den nederste fjerdedel (median 5,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Caviar d'aubergine bio?

Caviar d'aubergine bio har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,9 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Caviar d'aubergine bio?

Caviar d'aubergine bio indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 3,3 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Caviar d'aubergine bio?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (59 % DV), jod (23 % DV) og kobber (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Caviar d'aubergine bio?

100 g indeholder 248 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.