Hvor mange kalorier er der i Caponata d’aubergines?

100 g Caponata d’aubergines har 93 kcal.

Hvor meget protein er der i Caponata d’aubergines?

Caponata d’aubergines indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Caponata d’aubergines?

Caponata d’aubergines har 6,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 5,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Caponata d’aubergines?

Caponata d’aubergines indeholder 6,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Caponata d’aubergines?

100 g indeholder 432 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Caponata d’aubergines

Emballeret produkt Andre fødevarer Aucune

Caponata d’aubergines indeholder 93 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

93kcal pr. 100 g

1 gprotein

6,9 gkulhydrat

6,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	93 kcal
Fedt i alt L	6,4 g	8 %
Mættet fedt L	0,7 g	4 %
Kolesterol L	0,011 mg	0 %
Natrium L	432 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	6,9 g	3 %
Kostfibre L	1,9 g	7 %
Sukkerarter i alt L	5,3 g
Tilsat sukker L	2,2 g	4 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	7,6 mg	8 %
Vitamin D L	0,002 µg	0 %
Vitamin E L	0,42 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,027 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,58 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,23 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,086 mg	5 %
Folat (B9) L	24,3 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	12,1 mg	0,9 %
Jern L	0,21 mg	1 %
Magnesium L	11 mg	3 %
Phosphor L	28,5 mg	2 %
Kalium L	247 mg	5 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kobber L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,15 mg	6 %
Selen L	3 µg	6 %
Jod L	6,4 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 4 %
Kulhydrat 31 %
Fedt 65 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre1,9 gover medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter5,3 gover medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt6,4 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt0,7 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium432 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal1,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand89,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,096 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	190 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	89,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Aucune
Stregkode: 3017800194720
Kategori: Andre fødevarer
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Aubergines pré-frites et fraîches (42%) (Aubergines, huile de tournesol), jus de tomates, tomates en morceaux, oignons, garniture de céleri, sucre, olives vertes, raisins secs, sel, câpres (vinaigre), amidon modifié de maïs, basilic, ail, huile d'olive vierge extra, acidifiant : acide lactique, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Sukker Salt Hvidløg Olivenolie Solsikkeolie Eddike

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Céleri rémoulade Exki	93	1,4 g	7 g	6 g
Truten brust Qualité&Prix	93	20 g	1,1 g	0,9 g
Jordbær og Lime Skyr	93	16 g	6 g	0,3 g
Datiles Morrisons	93	2,1 g	21,6 g	0,2 g
Carotte Curry Vitaline	93	4,1 g	10,6 g	3,5 g
Panier de yoplait Yoplait	93	3,2 g	13,2 g	2,6 g
Activia Activia	93	3,6 g	12,6 g	3,1 g
Blanc de dinde aux épices Coop Qualité Et Prix	93	20 g	1,1 g	0,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3017800194720. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.