Indeholder Cacao meget protein?

Cacao indeholder 19,9 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cacao?

Cacao har 8,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 28,7 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cacao?

Cacao indeholder 20,7 g fedt pr. 100 g, heraf 12,5 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Cacao?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (421 % DV), jern (262 % DV), mangan (173 % DV), magnesium (116 % DV) og kalium (81 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Cacao?

100 g indeholder 28 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Cacao

Emballeret produkt Sweets og Desserter Rexim

Cacao indeholder 368 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 12 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (373 kcal pr. 100 g).

100 g giver 421 % af referenceindtaget for kobber, 262 % af referenceindtaget for jern og 173 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal pr. 100 g

19,9 gprotein

8,9 gkulhydrat

20,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	368 kcal
Fedt i alt L	20,7 g	27 %
Mættet fedt L	12,5 g	63 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	28 mg	1 %
Kulhydrat i alt L	8,9 g	3 %
Kostfibre L	28,7 g	102 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19,9 g	40 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	2,7 µg	13 %
Vitamin E L	0,59 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,074 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensyre (B5) L	0,8 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	104 µg	26 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	136 mg	10 %
Jern L	47,1 mg	262 %
Magnesium L	486 mg	116 %
Phosphor L	670 mg	54 %
Kalium L	3.789 mg	81 %
Zink L	6,2 mg	57 %
Kobber L	3,8 mg	421 %
Mangan L	4 mg	173 %
Selen L	9,7 µg	18 %
Jod L	9,7 µg	6 %
Chlorid L	19,4 mg	0,8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 12 %
Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19,9 gunder medianen for sweets og desserter (median 20 g)
Kostfibre28,7 gover medianen for sweets og desserter (median 28,3 g)
Sukkerarter0,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 0,8 g)
Fedt20,7 gover medianen for sweets og desserter (median 11 g)
Mættet fedt12,5 gover medianen for sweets og desserter (median 7 g)
Natrium28 mgover medianen for sweets og desserter (median 24 mg)
Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	6,5 g
Polyumættet fedt L	0,6 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	8,3 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,039 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,56 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Rexim
Stregkode: 4009211007460
Mængde: 250g
Kategori: Kakaopulver
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cacao powder, acidity regulators (potassium hydroxide, potassium carbonate)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kakao Aldi	368	19,9 g	8,9 g	20,7 g
Fine Dark Cocoa Powder Dr. Oetker	368	20 g	36,9 g	21 g
Fine Dark Cocoa Powder Dr. Oetker	368	20 g	8,9 g	21 g
Cacao amaro Gruppo Gimoca s.p.a	368	19,8 g	8,7 g	20,7 g
Instantáneo CaoBon	368	4,9 g	80 g	2,8 g
Organic Criollo Raw Cocoa nu3	368	27 g	15,3 g	15,4 g
Original Dutch Cocoa Powder Tutti	368	19,9 g	8,9 g	20,7 g
Kakaopulver Van Botta	368	19,9 g	8,9 g	20,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4009211007460. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.