Hvor mange kalorier er der i Butterschmalz?

100 g Butterschmalz har 899 kcal.

Hvor meget protein er der i Butterschmalz?

Butterschmalz indeholder 0 g protein pr. 100 g (0 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 0,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Butterschmalz?

Butterschmalz har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Butterschmalz?

Butterschmalz indeholder 99,8 g fedt pr. 100 g, heraf 66 g mættet (330 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Butterschmalz?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (84 % DV), Vitamin E (16 % DV) og selen (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Butterschmalz?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Butterschmalz

Emballeret produkt Mælk og æg Kerrygold

Butterschmalz indeholder 899 kcal pr. 100 g.

Omkring 100 % af kalorierne kommer fra fedt, og 0 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 742 kcal pr. 100 g på tværs af 1.905 produkter.

100 g giver 84 % af referenceindtaget for Vitamin A, 16 % af referenceindtaget for Vitamin E og 10 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

899kcal pr. 100 g

0 gprotein

0 gkulhydrat

99,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	899 kcal
Fedt i alt L	99,8 g	128 %
Mættet fedt L	66 g	330 %
Kolesterol L	243 mg	81 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0 g	0 %
Vitamin A L	754 µg	84 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	1,3 µg	6 %
Vitamin E L	2,4 mg	16 %
Thiamin (B1) L	0,007 mg	0,6 %
Riboflavin (B2) L	0,039 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,079 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,004 mg	0,2 %
Folat (B9) L	3,3 µg	0,8 %
Vitamin B12 L	0,19 µg	8 %
Calcium L	19,9 mg	2 %
Jern L	0,029 mg	0,2 %
Magnesium L	2,3 mg	0,5 %
Phosphor L	26,8 mg	2 %
Kalium L	31,3 mg	0,7 %
Zink L	0,093 mg	0,8 %
Kobber L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,002 mg	0,1 %
Selen L	5,6 µg	10 %
Jod L	1,7 µg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Fedt 100 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
Fedt99,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 82 g)
Mættet fedt66 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 53 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 20 mg)
Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand17,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	21,5 g
Polyumættet fedt L	2 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,011 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,011 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,42 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	176 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	17,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Kerrygold
Stregkode: 4001954198023
Mængde: 250g
Kategori: Smør
Emballage: Metal,Recyclable Metals,Aluminium,fr:produkt
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

ideal ming praten cake , baden a kerrygolo original irish clarified butter

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Smør

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Butterschmalz GUT&GÜNSTIG	899	0 g	0 g	99,9 g
Ghí Living Spoon	899	0,1 g	0 g	99,9 g
Butterschmalz Milbona	899	0,1 g	0,1 g	99,6 g
Manteca Criolla de puerco El Fanguito	899	0,71 g	0 g	99,5 g
Ghee Earth’s Finest	899	0 g	0 g	99,9 g
Cow Ghee Milky Mist	898	0 g	0 g	99,8 g
Amul gee Amul	900	0 g	0 g	100 g
Ghee Earth's Finest	900	0 g	0 g	100 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4001954198023. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. november 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.