Hvor meget protein er der i Brokkoli?

Brokkoli indeholder 4 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 59 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Brokkoli?

Brokkoli har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,9 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brokkoli?

Brokkoli indeholder 0,48 g fedt pr. 100 g, heraf 0,061 g mættet (0,3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Brokkoli?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (118 % DV), Folat (B9) (38 % DV), mangan (17 % DV), Pantothensyre (B5) (16 % DV) og Vitamin B6 (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Brokkoli?

100 g indeholder 19 mg natrium, 0,8 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Brokkoli

Emballeret produkt Grøntsager Hofer Marktplatz

Brokkoli indeholder 36 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra protein, og 25 % fra kulhydrat og 16 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (36 kcal pr. 100 g).

100 g giver 118 % af referenceindtaget for c-vitamin, 38 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 17 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

36kcal pr. 100 g

4 gprotein

1,7 gkulhydrat

0,48 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	36 kcal
Fedt i alt L	0,48 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,061 g	0,3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	19 mg	0,8 %
Kulhydrat i alt L	1,7 g	0,6 %
Kostfibre L	2,9 g	10 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	4 g	8 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	106 mg	118 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,074 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,82 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,78 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	153 µg	38 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	45,9 mg	4 %
Jern L	0,76 mg	4 %
Magnesium L	21,9 mg	5 %
Phosphor L	76,5 mg	6 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,059 mg	7 %
Mangan L	0,4 mg	17 %
Selen L	0,6 µg	1 %
Jod L	0,8 µg	0,5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 59 %
Kulhydrat 25 %
Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	361 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Hofer Marktplatz
Stregkode: 24082037
Mængde: 500 g
Kategori: Broccoli, friske
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Brokkoli.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Organic Broccoli PurDelys Gardens	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli Carrefour	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli biologique goodfood	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli Le Gros Bio	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli Bio de Terroirs	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli Flandria	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli Bio Village	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli Carrefour	36	4 g	1,7 g	0,48 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 24082037. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.