Hvor mange kalorier er der i Bresì - Viande de Bœuf Séchée?

100 g Bresì - Viande de Bœuf Séchée har 203 kcal.

Indeholder Bresì - Viande de Bœuf Séchée meget protein?

Bresì - Viande de Bœuf Séchée indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 59 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresì - Viande de Bœuf Séchée?

Bresì - Viande de Bœuf Séchée har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresì - Viande de Bœuf Séchée?

Bresì - Viande de Bœuf Séchée indeholder 8,8 g fedt pr. 100 g, heraf 4,4 g mættet (22 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bresì - Viande de Bœuf Séchée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (91 % DV), Vitamin B12 (74 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), jern (31 % DV) og jod (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bresì - Viande de Bœuf Séchée?

100 g indeholder 1.200 mg natrium, 52 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bresì - Viande de Bœuf Séchée

Emballeret produkt Kød Golfera

Bresì - Viande de Bœuf Séchée indeholder 203 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra protein, og 39 % fra fedt og 2 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (188 kcal pr. 100 g).

100 g giver 91 % af referenceindtaget for zink, 74 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

203kcal pr. 100 g

30 gprotein

0,5 gkulhydrat

8,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	203 kcal
Fedt i alt L	8,8 g	11 %
Mættet fedt L	4,4 g	22 %
Kolesterol L	74,7 mg	25 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	1 g	2 %
Protein L	30 g	60 %
Vitamin A L	2,9 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,086 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,4 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	7,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	74 %
Calcium L	15,8 mg	1 %
Jern L	5,6 mg	31 %
Magnesium L	35,5 mg	8 %
Phosphor L	190 mg	15 %
Kalium L	317 mg	7 %
Zink L	10 mg	91 %
Kobber L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	9,8 µg	18 %
Jod L	34,3 µg	23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 59 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 39 %
Alkohol 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein30 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
Fedt8,8 gunder medianen for kød (median 10 g)
Mættet fedt4,4 gover medianen for kød (median 3,9 g)
Natrium1.200 mgover medianen for kød (median 1.000 mg)
Protein pr. 100 kcal14,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand53 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	53 g
Alkohol L	0,49 g

Produktdetaljer

Mærke: Golfera
Stregkode: 8008481792416
Mængde: 80 g e
Kategori: Italienske kødprodukter
Emballage: Plastic,fresh
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de bœuf (95,0 %), sel de mer, arômes naturels: dextrose, vin blanc, épices ; plantes aromatiques, antioxydant: acide. ascorbique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Gran filetto stagionato affettato Gardani	204	31 g	0,6 g	8,6 g
Prosciutto stagionato a fette Veroni	204	28 g	0,1 g	10 g
Coppa e Lonza Fumagalli	205	35 g	0,7 g	7,2 g
Prosciutto cotto di Praga La Felinese	201	20 g	1 g	13 g
Petali Golfera	201	7,9 g	4,2 g	15 g
Prosciutto cotto “San Giovanni” Salumificio San Carlo	201	20 g	1 g	13 g
Prosciutto cotto Raspini	207	21 g	0,5 g	14 g
Jambon cru Coati	207	27 g	3,8 g	11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8008481792416. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.