Hvor mange kalorier er der i Bresaola sottofesa?

100 g Bresaola sottofesa har 153 kcal.

Indeholder Bresaola sottofesa meget protein?

Bresaola sottofesa indeholder 33 g protein pr. 100 g (66 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 88 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola sottofesa?

Bresaola sottofesa har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola sottofesa?

Bresaola sottofesa indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bresaola sottofesa?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (88 % DV), Vitamin B12 (72 % DV), jod (50 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) og jern (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bresaola sottofesa?

100 g indeholder 1.480 mg natrium, 64 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bresaola sottofesa

Emballeret produkt Kød ARD Discount

Bresaola sottofesa indeholder 153 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra protein, og 12 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 88 % af referenceindtaget for zink, 72 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 50 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

153kcal pr. 100 g

33 gprotein

0 gkulhydrat

2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	153 kcal
Fedt i alt L	2 g	3 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	72,3 mg	24 %
Natrium L	1.480 mg	64 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	1,4 g	3 %
Protein L	33 g	66 %
Vitamin A L	2,8 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,23 µg	1 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,083 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	32 %
Pantothensyre (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	7,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,7 µg	72 %
Calcium L	11 mg	0,8 %
Jern L	5,4 mg	30 %
Magnesium L	22,5 mg	5 %
Phosphor L	184 mg	15 %
Kalium L	304 mg	6 %
Zink L	9,7 mg	88 %
Kobber L	0,088 mg	10 %
Mangan L	0,017 mg	0,7 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Jod L	74,3 µg	50 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 88 %
Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Protein pr. 100 kcal21,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand51,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	51,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: ARD Discount
Stregkode: 8054956155002
Mængde: 80 g
Kategori: Bresaola sottofesa
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne di bovino, sale, destrosio, aromi natural Conservanti: nitrito di sodio (E250) e nitrato di sodio (E251)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bresaola sottofesa Penny	150	33 g	0 g	2 g
Bresaola di Sottofesa Pini	157	32 g	0 g	3,4 g
Bresaola di sottofesa Del Zoppo	162	31 g	0,5 g	4 g
Bresaola di sottofesa Penny	162	31 g	0,5 g	4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8054956155002. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. august 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.