Bratwürstchen aus seitan

Emballeret produkt Drikkevarer Alnatura

Bratwürstchen aus seitan indeholder 240 kcal pr. 100 g.

Omkring 46 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 162 kcal pr. 100 g på tværs af 324 produkter.

100 g giver 78 % af referenceindtaget for mangan, 48 % af referenceindtaget for Vitamin E og 38 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bratwürstchen aus seitan fra Alnatura, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pr. 100 g
26 gprotein
6,2 gkulhydrat
12 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 240 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 1,1 g 6 %
Kolesterol L 7.500 mg 2.500 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 6,2 g 2 %
Kostfibre L 1,4 g 5 %
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 26 g 52 %
Vitamin A L 0,23 µg0 %
C-vitamin L 0,37 mg0,4 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 7,2 mg48 %
Thiamin (B1) L 0,46 mg38 %
Riboflavin (B2) L 0,027 mg2 %
Niacin (B3) L 0,44 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 36,8 µg9 %
Vitamin B12 L 0,007 µg0,3 %
Calcium L 25,6 mg2 %
Jern L 1,9 mg10 %
Magnesium L 62 mg15 %
Phosphor L 202 mg16 %
Kalium L 269 mg6 %
Zink L 1,7 mg16 %
Kobber L 0,23 mg26 %
Mangan L 1,8 mg78 %
Selen L 9,5 µg17 %
Jod L 22,6 µg15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 44 %Kulhydrat: 10 %Fedt: 46 %240kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kulhydrat 10 %
  • Fedt 46 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan78 %Vitamin E48 %Thiamin (B1)38 %Kobber26 %Selen17 %Phosphor16 %Zink16 %Jod15 %Magnesium15 %Jern10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gover medianen for drikkevarer (median 23,1 g)
  • Kostfibre1,4 gunder medianen for drikkevarer (median 1,6 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 3,6 g)
  • Mættet fedt1,1 gover medianen for drikkevarer (median 0,6 g)
  • Protein pr. 100 kcal10,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand13,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L48,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L13,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Alnatura
Stregkode
4104420077560
Mængde
200 g
Kategori
Seitan
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Seitan* 80% (Wasser, Weizeneiweiß"), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Hefeextrakt*, Speisesalz, Weizenstärke", Gewürze*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl. Kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieLøgGærSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Seitan Mariniert Tomate Malzbier l'herbivore 240 27,7 g 21,9 g 11 g
Rôti de seitan Gusta 240 24 g 8 g 12 g
Seitan Scheiben - Steinpilz Miso l'herbivore 240 31,6 g 5,3 g 9,6 g
Veggie-Snack mit Paprika ener Bio 240 29 g 5,9 g 11,2 g
Burger Seitan sweet veggie Tossolia 239 11 g 23 g 11 g
Albóndigas con seitán Gerblé 239 10 g 19 g 13 g
Seitan Currywurst Grün Gold 242 26,1 g 11,3 g 9,6 g
Weenies seitan Wheaty 242 26 g 2,2 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4104420077560. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bratwürstchen aus seitan?

100 g Bratwürstchen aus seitan har 240 kcal.

Indeholder Bratwürstchen aus seitan meget protein?

Bratwürstchen aus seitan indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 23,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bratwürstchen aus seitan?

Bratwürstchen aus seitan har 6,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bratwürstchen aus seitan?

Bratwürstchen aus seitan indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bratwürstchen aus seitan?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (78 % DV), Vitamin E (48 % DV), Thiamin (B1) (38 % DV), kobber (26 % DV) og selen (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bratwürstchen aus seitan?

100 g indeholder 560 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.