Brandade de morue parmentiere
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Thiriet
Brandade de morue parmentiere indeholder 113 kcal pr. 100 g.
Omkring 46 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra kulhydrat og 23 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.
100 g giver 554.662 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 77 % af referenceindtaget for selen og 22 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 113 kcal | |
| Fedt i alt L | 5,5 g | 7 % |
| Mættet fedt L | 0,6 g | 3 % |
| Kolesterol L | 14 mg | 5 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kulhydrat i alt L | 8,3 g | 3 % |
| Kostfibre L | 3 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0,34 g | 0,7 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamin A L | 4,6 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,89 mg | 6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 9.429 mg | 554.662 % |
| Folat (B9) L | 10,8 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 19,6 mg | 2 % |
| Jern L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 66 mg | 5 % |
| Kalium L | 168 mg | 4 % |
| Zink L | 0,2 mg | 2 % |
| Kobber L | 0,034 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,025 mg | 1 % |
| Selen L | 42,5 µg | 77 % |
| Jod L | 32,3 µg | 22 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 31 %
- Fedt 46 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein6,2 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 10 g)
- Kostfibre3 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
- Fedt5,5 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
- Mættet fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
- Natrium280 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand81,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,7 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 81,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Thiriet
- Stregkode
- 3292590876067
- Mængde
- 1,2kg (20% gratuits)
- Kategori
- Tilberedte varer af fisk
- Emballage
- frozen
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau, chair de _morue_ 30%, flocons de pommes de terre déshydratés (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant ; diphosphate disodique, conservateur : _disulfite_ de sodium, acidifiant : acide citrique), huile de colza, huile d'olive, _lait_ en poudre, fumet de _poisson_ (sirop de glucose, arômes naturels, sel, amidon, _poisson_ en poudre, _crustacés_, _mollusques_, dextrose, fécule de pommes de terre, plantes aromatiques, poireaux déshydratés, épices), ail 0,4%, poivre
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: KartoffelRapsfrøolieOlivenolieHvidløgGlucosesirupSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bâtonnets goût crabe Leader Price | 113 | 8,5 g | 12 g | 3,4 g |
| Batonnets de surimi Les Petits CORAYA avec sauce tartare Coraya | 113 | 7,8 g | 11 g | 4,5 g |
| Bâtonnets de surimi moelleux Fleury Michon | 113 | 8,1 g | 10 g | 4,5 g |
| Bâtonnets de surimi moelleux Fleury Michon | 113 | 8,1 g | 10 g | 4,5 g |
| 12 bâtonnets de Surimi saveur crabe Monoprix | 113 | 8,5 g | 12 g | 3,4 g |
| Brandade de morue Le Grand Lejon | 113 | 6,7 g | 10 g | 5,1 g |
| Brandade de morue ciboulette Guill'Ocean | 113 | 5,7 g | 9,9 g | 5,3 g |
| 28 Bâtonnets Saveur Crabe Groupe Casino | 112 | 6,5 g | 13 g | 3,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3292590876067. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.