Indeholder Boulgour meget protein?

Boulgour indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den øverste fjerdedel (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boulgour?

Boulgour har 67 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 8,7 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boulgour?

Boulgour indeholder 1,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Boulgour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (35 % DV), kobber (19 % DV) og selen (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Boulgour?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Boulgour

Emballeret produkt Måltider og disketter Auchan

Boulgour indeholder 355 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 146 kcal pr. 100 g på tværs af 18 produkter.

100 g giver 35 % af referenceindtaget for mangan, 19 % af referenceindtaget for kobber og 18 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal pr. 100 g

13 gprotein

67 gkulhydrat

1,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	355 kcal
Fedt i alt L	1,9 g	2 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	0,16 mg	0,1 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	67 g	24 %
Kostfibre L	8,7 g	31 %
Sukkerarter i alt L	1,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,061 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,26 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,29 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,052 mg	3 %
Folat (B9) L	10,2 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	21 mg	2 %
Jern L	0,78 mg	4 %
Magnesium L	28 mg	7 %
Phosphor L	96 mg	8 %
Kalium L	99 mg	2 %
Zink L	0,71 mg	6 %
Kobber L	0,17 mg	19 %
Mangan L	0,8 mg	35 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 80 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 6,8 g)
Kostfibre8,7 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,4 g)
Sukkerarter1,2 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,9 g)
Fedt1,9 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 3,3 g)
Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,73 g)
Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 316 mg)
Protein pr. 100 kcal3,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand61,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	25 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	61,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Auchan
Stregkode: 3596710526895
Mængde: 0.4 kg
Kategori: Mel på basis af korn
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

BLÉ dur précuit concassé

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Freekeh AlArd	350	17,5 g	65 g	3,8 g
Tumma italian pata jalostaja	350	13 g	59 g	5,1 g
APPLE HARVEST CRUMBLE creamy & hearty PROTEIN INSTANT OATMEAL purely elizabeth.	383	21,3 g	63,8 g	5,3 g
Noodle kit with sauce, teriyaki sesame Kikkoman	222	4 g	48,4 g	1,2 g
Nashville hot mini chopped salad kit Taylor	180	1,6 g	8,2 g	15,6 g
Honey Garden Grain Bowl Legurme	173	4 g	30,7 g	6,7 g
Korean bibimbap Silo street food	165	2,9 g	32 g	2,6 g
Couscous garni Pouce	149	8,5 g	20 g	3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3596710526895. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.