Boulettes au boeuf

Emballeret produkt Kød Charal

Boulettes au boeuf indeholder 242 kcal pr. 100 g. Serving, 110 g (110 g) giver ca. 266 kcal.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 213 kcal pr. 100 g på tværs af 116 produkter.

100 g giver 54 % af referenceindtaget for zink, 40 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 24 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boulettes au boeuf fra Charal, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pr. 100 g
20 gprotein
5 gkulhydrat
15,4 gfedt
266kcal i serving, 110 g (110 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 242 kcal
Fedt i alt L 15,4 g 20 %
Mættet fedt L 5,7 g 29 %
Kolesterol L 40,1 mg 13 %
Natrium L 508 mg 22 %
Kulhydrat i alt L 5 g 2 %
Kostfibre L 2 g 7 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 1,5 µg0,2 %
C-vitamin L 0,12 mg0,1 %
Vitamin D L 0,13 µg0,6 %
Vitamin E L 0,23 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,094 mg7 %
Niacin (B3) L 2,9 mg18 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,23 mg13 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,96 µg40 %
Calcium L 30,8 mg2 %
Jern L 3,9 mg22 %
Magnesium L 38,6 mg9 %
Phosphor L 171 mg14 %
Kalium L 377 mg8 %
Zink L 5,9 mg54 %
Kobber L 0,22 mg24 %
Mangan L 0,36 mg16 %
Selen L 5,4 µg10 %
Jod L 21,6 µg14 %
Chlorid L 4,9 mg0,2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 34 %Kulhydrat: 8 %Fedt: 58 %242kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kulhydrat 8 %
  • Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink54 %Vitamin B1240 %Kobber24 %Jern22 %Niacin (B3)18 %Mangan16 %Jod14 %Phosphor14 %Vitamin B613 %Selen10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15 g)
  • Kostfibre2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,95 g)
  • Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 0,6 g)
  • Fedt15,4 gover medianen for kød (median 15 g)
  • Mættet fedt5,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6,9 g)
  • Natrium508 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 369 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand54 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,71 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L54 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Charal
Stregkode
3227061000313
Mængde
900 g
Portion på emballagen
110 g
Kategori
Tilberedninger af oksekød, frosset
Emballage
Plastic,bag,Box,Cardboard,frozen
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

minced beef 51%, rehydrated soy protein 25%, water, breadcrumbs (wheat flour, salt), salt, fried onions in sunflower oil, caramelized sugar, flavouring,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltLøgSukkerHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
L'extra tendre Isla Délice 244 16 g 0 g 20 g
Le XL Isla Délice 244 16 g 0,5 g 20 g
10 Beefburger Oriental Viandes 239 11,6 g 3,2 g 20 g
Beefburgers Épicés Oriental Viandes 239 11,6 g 3,2 g 20 g
Hachés de boeuf à l'oignon Chiron 246 12,9 g 3,3 g 20 g
12 burgers à l'oignon Isla delice 246 11,5 g 5,1 g 20 g
Isla délice halal Isla Délice 238 16 g 0,5 g 19 g
Burger - 10 Moelleux de bœuf haché surgelés (< 20% M.G.) Alambra 247 12 g 4 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3227061000313. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boulettes au boeuf?

100 g Boulettes au boeuf har 242 kcal. Serving, 110 g (110 g): ca. 266 kcal.

Indeholder Boulettes au boeuf meget protein?

Boulettes au boeuf indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 22 g i serving, 110 g (110 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boulettes au boeuf?

Boulettes au boeuf har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boulettes au boeuf?

Boulettes au boeuf indeholder 15,4 g fedt pr. 100 g, heraf 5,7 g mættet (29 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Boulettes au boeuf?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (54 % DV), Vitamin B12 (40 % DV), kobber (24 % DV), jern (22 % DV) og Niacin (B3) (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Boulettes au boeuf?

100 g indeholder 508 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.