Boulettes à l’ancienne
Emballeret produkt Kød Carrefour
Boulettes à l’ancienne indeholder 276 kcal pr. 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) giver ca. 276 kcal.
Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (265 kcal pr. 100 g).
100 g giver 504.515 % af referenceindtaget for Vitamin A, 50 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 30 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 276 kcal | |
| Fedt i alt L | 20 g | 26 % |
| Mættet fedt L | 7,3 g | 37 % |
| Kolesterol L | 55,5 mg | 19 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 10 g | 4 % |
| Kostfibre L | 0,7 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 4.540.638 µg | 504.515 % |
| C-vitamin L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,59 mg | 50 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 12,6 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 22,3 mg | 2 % |
| Jern L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 184 mg | 15 % |
| Kalium L | 327 mg | 7 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kobber L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,14 mg | 6 % |
| Selen L | 11,9 µg | 22 % |
| Jod L | 9,4 µg | 6 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 19 %
- Kulhydrat 15 %
- Fedt 66 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13 gunder medianen for kød (median 14 g)
- Kostfibre0,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,3 g)
- Sukkerarter2,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
- Mættet fedt7,3 gunder medianen for kød (median 7,8 g)
- Natrium680 mgover medianen for kød (median 644 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 6,7 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 4.759.852 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 5400101253414
- Mængde
- 6 x 75 g
- Portion på emballagen
- 100.0 g
- Kategori
- Svinekødskugler
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc 71%, oignons, chapelure (farine de blé, amidon de blé, sel, levure), amidon de blé, huiles végétales (colza, tournesol), persil, lait en poudre, sel, épices, extraits d'épices, arômes naturels, antioxydant : lactate de potassium, acidifiant : acétate de sodium. Peut contenir des traces de céleri, oeufs, lupin, moutarde et soja.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: LøgSaltHvedemelGærRapsfrøolieSolsikkeolie
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Свински кюфтета Грил майстор | 276 | 14,9 g | 1 g | 23,4 g |
| Snack balletjes Jumbo | 275 | 20 g | 5 g | 19,2 g |
| Свински кебапчета "Стара планина" Порция свежест | 278 | 14,9 g | 1,4 g | 23,4 g |
| Кюфте "Стара Планина" от свинско месо Lidl | 278 | 14,9 g | 1,4 g | 23,4 g |
| Свинси кебапчета "Стара Планина" Българска ферма | 278 | 14,9 g | 1,4 g | 23,4 g |
| Свински кюфтета "Стара планина" Българска ферма | 278 | 14,9 g | 1,4 g | 23,4 g |
| Free Range British Pork Meatballs Waitrose | 270 | 21,7 g | 4 g | 18,6 g |
| Mini Frikadellen Schwein Chef Select | 284 | 14 g | 8 g | 22 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Boulettes à l’ancienne?
100 g Boulettes à l’ancienne har 276 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): ca. 276 kcal.
Indeholder Boulettes à l’ancienne meget protein?
Boulettes à l’ancienne indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13 g i serving, 100.0 g (100 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Boulettes à l’ancienne?
Boulettes à l’ancienne har 10 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Boulettes à l’ancienne?
Boulettes à l’ancienne indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 7,3 g mættet (37 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Boulettes à l’ancienne?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (504.515 % DV), Thiamin (B1) (50 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), selen (22 % DV) og Vitamin B12 (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Boulettes à l’ancienne?
100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5400101253414. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.