Boulette sans antibiotique

Emballeret produkt Kød Carrefour

Boulette sans antibiotique indeholder 271 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (251 kcal pr. 100 g).

100 g giver 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

271kcal pr. 100 g
18 gprotein
6 gkulhydrat
20 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 271 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 8 g 40 %
Kolesterol L 69,4 mg 23 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 6 g 2 %
Kostfibre L 1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,003 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 0,28 mg0,3 %
Vitamin D L 0,45 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,72 mg60 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 6 mg37 %
Pantothensyre (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 6,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Jern L 0,8 mg4 %
Magnesium L 25,7 mg6 %
Phosphor L 204 mg16 %
Kalium L 337 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kobber L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,051 mg2 %
Selen L 14,3 µg26 %
Jod L 16,9 µg11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 65 %271kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 65 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)60 %Niacin (B3)37 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink19 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Pantothensyre (B5)12 %Jod11 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt20 gover medianen for kød (median 18 g)
  • Mættet fedt8 gover medianen for kød (median 6,5 g)
  • Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 880 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand53,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L6,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L53,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
5400101071117
Kategori
PLS / CHARCUTERIE
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc* 89%, amidon de pomme de terre, fibres alimentaires (pomme de terre, bambou, pois, agrumes), amidon de pomme de terre modifié, sel, acidifiants : lactate de potassium - acétate de sodium, oignons secs, épices, persil, farine de riz, stabilisant : diphosphate disodique, sucre caramélisé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltLøgRisSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Carrefour Pâté Campagne Carrefour 273 11 g 2,6 g 24 g
Carrefour Bio Lardons Fumés Carrefour BIO 269 20 g 0,5 g 21 g
Carrefour Bio Lard Petit Déjeuner Carrefour BIO 269 20 g 0,5 g 21 g
Carrefour Selection Prosciutto di San Daniele A.O.P. Selection 275 26 g 0,5 g 19 g
Carrefour Classic' Boulettes de Viande Carrefour 278 18 g 6 g 20 g
Mortadella Bologna I.G.P. Carrefour 262 16 g 0,5 g 22 g
Carrefour Classic' Lard Petit Déjeuner Fumé Carrefour 262 18 g 0 g 21 g
Pain de viande provençale Carrefour 256 16 g 7,5 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400101071117. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boulette sans antibiotique?

100 g Boulette sans antibiotique har 271 kcal.

Indeholder Boulette sans antibiotique meget protein?

Boulette sans antibiotique indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Boulette sans antibiotique?

Boulette sans antibiotique har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boulette sans antibiotique?

Boulette sans antibiotique indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 8 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Boulette sans antibiotique?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (60 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Boulette sans antibiotique?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.