Wie viele Kalorien hat Boulette sans antibiotique?

100 g Boulette sans antibiotique haben 271 kcal.

Ist Boulette sans antibiotique proteinreich?

Boulette sans antibiotique enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulette sans antibiotique?

Boulette sans antibiotique hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulette sans antibiotique?

Boulette sans antibiotique enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Boulette sans antibiotique?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (60 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), Selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Boulette sans antibiotique?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boulette sans antibiotique

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Boulette sans antibiotique enthält 271 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).

100 g liefern 60 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 37 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

271kcal pro 100 g

18 gProtein

6 gKohlenhydrate

20 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	271 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	8 g	40 %
Cholesterin L	69,4 mg	23 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	6 g	2 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0,003 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,28 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,45 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,72 mg	60 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	6 mg	37 %
Pantothensäure (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Eisen L	0,8 mg	4 %
Magnesium L	25,7 mg	6 %
Phosphor L	204 mg	16 %
Kalium L	337 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,065 mg	7 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	14,3 µg	26 %
Iodin L	16,9 µg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett20 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Gesättigte Fettsäuren8 güber dem Median für Fleisch (Median 6,5 g)
Natrium800 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	6,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	53,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 5400101071117
Kategorie: PLS/CHARCUTERIE
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc* 89%, amidon de pomme de terre, fibres alimentaires (pomme de terre, bambou, pois, agrumes), amidon de pomme de terre modifié, sel, acidifiants : lactate de potassium - acétate de sodium, oignons secs, épices, persil, farine de riz, stabilisant : diphosphate disodique, sucre caramélisé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zwiebeln Reis Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Carrefour Pâté Campagne Carrefour	273	11 g	2,6 g	24 g
Carrefour Bio Lardons Fumés Carrefour BIO	269	20 g	0,5 g	21 g
Carrefour Bio Lard Petit Déjeuner Carrefour BIO	269	20 g	0,5 g	21 g
Carrefour Selection Prosciutto di San Daniele A.O.P. Selection	275	26 g	0,5 g	19 g
Carrefour Classic' Boulettes de Viande Carrefour	278	18 g	6 g	20 g
Mortadella Bologna I.G.P. Carrefour	262	16 g	0,5 g	22 g
Carrefour Classic' Lard Petit Déjeuner Fumé Carrefour	262	18 g	0 g	21 g
Pain de viande provençale Carrefour	256	16 g	7,5 g	18 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400101071117. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.