Boudin blanc nature
Emballeret produkt Kød Saveurs Bressanes
Boudin blanc nature indeholder 266 kcal pr. 100 g.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).
100 g giver 42 % af referenceindtaget for chlorid, 29 % af referenceindtaget for jod og 16 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 266 kcal | |
| Fedt i alt L | 24 g | 31 % |
| Mættet fedt L | 8,7 g | 43 % |
| Kolesterol L | 24,1 mg | 8 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,2 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,54 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 12,1 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,38 µg | 16 % |
| Calcium L | 84,4 mg | 6 % |
| Jern L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnesium L | 18,1 mg | 4 % |
| Phosphor L | 120 mg | 10 % |
| Kalium L | 213 mg | 5 % |
| Zink L | 0,86 mg | 8 % |
| Kobber L | 0,052 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,24 mg | 10 % |
| Selen L | 3,9 µg | 7 % |
| Jod L | 42,9 µg | 29 % |
| Chlorid L | 973 mg | 42 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 14 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 81 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,4 gunder medianen for kød (median 10,3 g)
- Kostfibre0,54 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Sukkerarter1,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,6 g)
- Fedt24 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Mættet fedt8,7 gover medianen for kød (median 7,9 g)
- Natrium600 mgover medianen for kød (median 580 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand72,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,92 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,31 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 4 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,036 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,23 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 76,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 72,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Saveurs Bressanes
- Stregkode
- 3384110012977
- Mængde
- 400 g
- Kategori
- Boudins blancs
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
_lait_, viande et gras de porc, filet de poule, fécule de pomme de terre, sel, poireau, épices, plante aromatique, arôme naturel, stabilisants: E450 et E452 Boyau naturel de porc
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Boudin Blanc Nature X2 Le Bazochon Les FRÈRES PALERON | 266 | 13 g | 1,8 g | 23 g |
| Boudin blanc a la truffe Metzger Muller | 265 | 10,4 g | 2,2 g | 22,6 g |
| Boudins blancs aux escargots et à l'ail Deluxe | 268 | 8,7 g | 3,8 g | 24 g |
| Boudin blanc nature Despi | 269 | 8,7 g | 4 g | 24,2 g |
| Boudin blanc Casino | 270 | 9 g | 4,4 g | 24 g |
| Boudin blanc Maître Jacques | 262 | 10 g | 3,7 g | 23 g |
| Boudins blancs au Porto Cooperl | 262 | 10 g | 3,7 g | 23 g |
| Boudin blanc Gueze | 261 | 10,7 g | 8,1 g | 20,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3384110012977. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.