Hvor meget protein er der i Bolognaise?

Bolognaise indeholder 3,7 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det under medianen (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bolognaise?

Bolognaise har 6,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 4,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bolognaise?

Bolognaise indeholder 3,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bolognaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bolognaise?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bolognaise

Emballeret produkt Suppe og saucer Carrefour Classic

Bolognaise indeholder 77 kcal pr. 100 g.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra kulhydrat og 20 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (81 kcal pr. 100 g).

100 g giver 10 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

77kcal pr. 100 g

3,7 gprotein

6,2 gkulhydrat

3,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	77 kcal
Fedt i alt L	3,9 g	5 %
Mættet fedt L	1,7 g	9 %
Kolesterol L	10,2 mg	3 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	6,2 g	2 %
Kostfibre L	1 g	4 %
Sukkerarter i alt L	4,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	3,7 g	7 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,066 µg	0,3 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,05 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,045 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	8 %
Pantothensyre (B5) L	0,18 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	31,8 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,24 µg	10 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	17,3 mg	1 %
Jern L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	338 mg	7 %
Zink L	0 mg	0 %
Kobber L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Jod L	11,1 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 20 %
Kulhydrat 33 %
Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein3,7 gunder medianen for suppe og saucer (median 4 g)
Kostfibre1 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
Sukkerarter4,2 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,6 g)
Fedt3,9 gover medianen for suppe og saucer (median 3,9 g)
Mættet fedt1,7 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1 g)
Natrium280 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand80,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	943 µg

Andre bestanddele (3)

Vand L	80,2 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour Classic
Stregkode: 3560071473846
Mængde: 420 g
Portion på emballagen: 420
Kategori: Bolognese saucer
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Purée de tomates mi-réduite 25,7%, pulpe de tomates 25% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), eau, viande bovine cuite 13%, carottes 4,5%, oignons 4,5%, amidon modifié de maïs, sucre, huile de colza, sel, persil, acidifiant : acide lactique, arôme naturel, ail, poivre, romarin, laurier, thym. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten (blé), soja, céleri et lait.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Sukker Rapsfrøolie Salt Hvidløg Mælk

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bolognaise Carrefour	77	3,7 g	6,2 g	3,9 g
Bolognese Delhaize	77	3 g	7 g	3,8 g
Pasta-Sauce - Bolognese Cucina	78	2,7 g	7,2 g	4 g
Bertolli siciliana tom s Bertolli	78	1,9 g	6,6 g	4,6 g
Sauce bolognaise avec spaghettis Delhaize	78	3 g	9,5 g	2,8 g
Sauce bolognaise Aldi	78	4,5 g	6,5 g	3,5 g
Ragù alla bolognese De Cecco	78	5,5 g	4,7 g	3,9 g
Bolognese Aldi	78	4,5 g	6,5 g	3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071473846. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. maj 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Kildens beskrivelse: "BOLOGNAISE". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.